Kezdődhet az őszi bekuckózás - ezt a 11 könyvet ajánljuk hozzá

Kovács Eszter: Köszi, jól

Jóga, mindfulness, meditáció és extra sült krumpli a jobb napokért

Megint egy üzleti vezető, aki elkezdett meditálni, és a jógaszőnyegen talált egyensúlyra! Eszter egy évtizedet töltött üzleti területen, és nem utálta, sőt. Micsoda fordulat! Szerette a kihívásokat, a csapatokat, amelyeket épített, vagy a részük lehetett. Mégis rosszul aludt, éjjelente képzeletbeli vitákat nyert a plafont pásztázva, és érezte, hogy az állandó fáradtságnak és hátfájásnak nincs itt az ideje. Miután a sokat emlegetett brit tudósoktól, a lenyűgözően okos amerikai professzoroktól és a tradíciókat tisztelő keleti mesterektől tanult, létrehozta a Mat on the Moont, egy online oázist, ahová a megfáradt városi vadak elvonulhatnak visszatalálni magukhoz.

Személyesen is találkozhatsz vele workshopokon, vállalati tréningeken, elvonulásokon, és a telefonoddal együtt is a zsebedbe csúsztathatod a gyakorlatait.
Azt adja tovább, ami neki segített a jógától a viselkedéspszichológián át egészen a mindfulness gyakorlásáig, hogy jobban érezd magad a bőrödben, a munkádban és a kapcsolataidban – a jógaszőnyegen és azon túl.

fotó: instagram.com/babies_on_mat

Kiss Mona: Az ünnepek "mentes" ételei

60 glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró és élesztő mentes vegán recept.

Kiss Mona speciális gasztroblogger ,,mentes" sorozatának második könyvében arra vállalkozik, hogy legfontosabb ünnepeink kedvelt és hagyományos ételeit, desszertjeit alternatív módon készítse el. Természetesen minden étel glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes, vegán, továbbá kész lisztkeverékmentes. ,,A mentes sütiskönyv" folytatásaként ismét segíteni szeretne mindenkinek, aki az allergénmentes táplálkozás világában próbál eligazodni. A sorozatindító könyvet nagyon szerették az olvasók, rekordidő alatt kapkodták el a boltok polcairól. Ezért ennek a második kötetnek a szerkezetén nem változtattunk. 6 fejezetben, 60 receptet gyűjtött össze Mona, főételeket, leveseket, főzelékeket, vendégváró falatokat, édes és sós süteményeket.

Ahogy ,,A mentes sütiskönyv"-ben megszokhatták az olvasók, a szerző tápanyagtáblázattal is megkönnyíti a sütni-főzni vágyók munkáját. Bízunk benne, hogy Mona receptjei hozzájárulnak a Húsvét, a Karácsony és további ünnepek hangulatának megteremtéséhez, egy szilveszteri buli önfeledt vidámságához, vagy egy családi születésnap, anyák napja meghittségéhez azokban a közösségekben is, ahol ételallergiával élnek együtt.

fotó: T.bálint Kiadó

Dankóné Reisinger Magdolna: Most tiéd a konyha!

Hidd el, teljesen új világ nyílik meg előtted, ha kötényt kötsz és fakanalat ragadsz!

Szinte már alig ismerünk olyan embert, akinek ne lenne minimum egy ételintoleranciája, vagy ne étkezne adott életmód szerint. Ezért is hatalmas segítség ez a kötet, amely 120 oldalon 40 receptet, ugyanannyi egész oldalas ételfotót, tippet, tanácsot tartalmaz. Azoknak a fiataloknak íródott, akik szeretnek otthon, a konyhában ügyködni, együtt lenni és enni a családdal, ezzel is erősítve bennük a család, összetartozás erejét.

fotó: Dankóné Reisinger Magdolna

Leadfotó: Pexels