Zellersaláta 10 perc alatt: villámgyors, pofonegyszerű és rendkívül egészséges!

Még a legsietősebb napokon is bele fog férni az idődbe az elkészítése.

Zellersaláta

Hozzávalók:

• 1 csomag rukkola
• 3 db retek
• 10 db koktélparadicsom
• 1 db közepes zeller
• 2 db körte
• 10 dkg pirított dió

Öntet:

• 2 ek olívaolaj
• 2 ek méz
• 1 csipet só
• 1 csipet bors

Elkészítés:

1. A rukkolát egy nagy tálba halmozzuk, majd felszeleteljük a retket.
2. A paradicsomot félbevágjuk, és a zellert egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
3. Ezután a körtét vékony csíkokra vágjuk, a diót pedig durvára törjük.
4. Az öntet hozzávalóit is összekeverjük, és a salátához adjuk majd jól összeforgatjuk.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária