Vacsora 50 perc alatt: Ropogós tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös bundában

Ha kipróbálod ezt a receptet, sosem vágysz majd újra a hagyományos rántott csirkecombra, ugyanis ez a panír mindent visz!

Hagymás-tejfölös bundában sült csirkecomb

Hozzávalók:

• 8 db csirkecomb
• 5 gerezd fokhagyma
• 5 ek liszt
• 4 ek olaj
• 3 dl tejföl
• 2 tk pirospaprika
• 2 db hagyma
• 1 tk majoránna
• 15 dkg sajt
• tej
• só, bors

Elkészítés:

Előző este vagy legalább néhány órával a sütés előtt a csirkét pácoljuk fokhagymás tejbe. A combokat megforgatjuk a liszt, a pirospaprika, a majoránna, a só és a bors keverékében. Kiolajozott tepsibe rakjuk, gazdagon meghintjük szeletelt hagymával, ízlés szerint gombával, és bőségesen megszórjuk reszelt sajttal. Összekeverünk 4 evőkanál olajat, 2 zúzott fokhagymát és 2 dl tejfölt, majd egyenletesen a hagymás hús tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 50 perc alatt pirosra sütjük.

További két csirkecombból készült étel receptjéért lapozz!