Recept
Írta: Nagy Beatrix
2020.12.04.

Egy apró dolog a titok nyitja: Így készítsd el a sült krumplit, hogy ropogós legyen

Két hozzávaló, és nem lesz többé olajos, szottyadt köret az asztalon.

Mindenki kedvence

A sült krumpli az a köret, amit szinte nincs olyan ember, aki ne szeretne, és bár az elkészítése pofonegyszerű feladatnak tűnhet, mégsem mindig sikerül úgy, ahogyan azt szeretnénk. Természetesen több tényező is hozzájárul ahhoz, milyen is lesz a végeredmény, ám minden igyekezetünk ellenére sem lesz mindig tökéletesen ropogós a burgonya, márpedig az olajban ázott puha és mállós krumpli mindenkinek a kedvét szegheti. Szerencsére több sztárséf is megosztotta már saját titkát és trükkjeit a finom köret elkészítését illetően Jamie Olivertől kezdve egészen Gordon Ramsayig, ám mi most mégis Nigella Lawson tanácsát fogadtuk meg és készítettük el receptje alapján életünk eddigi legropogósabb és legízletesebb sült krumpliját. Ha te is kíváncsi vagy rá, hogyan is készül, lapozz a következő oldalra!

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Lapozz a részletekért!

Fotó: 123rf

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: Nagy Beatrix
2020.12.04.
Sztárok
Catherine O'Hara utálta ezt a jelenetet a Reszkessetek, betörők-ben
Sajnos nem olyan rég elhunyt Catherine O'Hara, aki a Reszkessetek, betörők!-ben Kevin anyukáját alakította, így most sok érdekesség előkerül róla.
Lifestyle
Óraátállítás: A kormány ezt az időzónát választaná, ha jön az eltörlés
Abból is volt vita, hogy Magyarország a téli, vagy nyári időszámításhoz csatlakozzon, azonban a kormánynak van egy elképzelése.
Sztárok
Ez Kim Dzsongun titkos hobbija: a diktátor megszállottsága egészen beteges
A világ egyik legzártabb országának vezetője körül évek óta keringenek olyan történetek, amelyek messze túlmutatnak a politikán, és sokkal inkább egy bizarr, zárt világ belső logikáját tárják fel.
Sztárok
Szigorú szabályt kellett követnie Katalinnak: a hercegnében örökre nyomot hagyott, amit anyja elvárt tőle
Kevesen tudják, hogy Katalin hercegné kifogástalan viselkedése és fegyelmezett eleganciája mögött egy gyerekkorban gyökeredző, kíméletlenül következetes anyai elv áll.
Lifestyle
Magától leválik a tojás héja, ha ezt adod a forrásban lévő vízhez
Egy egyszerű hozzávaló a főzővízben, és a tojás héja szinte magától leválik – így lesz a pucolás gyors és stresszmentes.
Egészség
Ártalmatlannak hiszed, de ez a mindennapi szokás évekkel lerövidíti az életedet
Létezik egy olyan hétköznapi szokás, amelyről elsőre talán senki sem gondolná, hogy jelentős befolyással lehet az egészségünkre, a közérzetünkre és hosszú távon akár az életünk hosszára is. Ez a...