Egy könnyed desszert, amit anno biztosan ettél a nagyinál: Villámgyors eperhab

Pár perc alatt kész a szezon legfinomabb édessége, mindössze három hozzávalóból.

Eperhab

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 25 dkg eper
  • 2 db tojásfehérje
  • 10 dkg cukor

Elkészítés:

Az alaposan megtisztított epreket kicsumázzuk, apróra vágjuk, egy tálba tesszük, majd egy villa segítségével összetörjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, ezután pedig még tovább verjük: akkor tökéletes, amikor a tálban már meg sem mozdul a hab, ekkor lesz megfelelően kemény. Ha elértük a kívánt állagot, óvatosan beleforgatjuk az összetört epret, majd hűtőben legalább fél órán át pihentetjük fogyasztás előtt. Kisebb poharakban tálalva, tejszínhabbal és egész eperrel a tetején a legfinomabb!

További két epres receptért lapozz!

Oldalak

Lifestyle
Egy beszélgetés során olyan információ juthat el a Bikához, amely átértékelteti vele a jelenlegi helyzetet. Olvasd el mai horoszkópodat!
Lifestyle
Bár még tombol a nyár, de hamarosan megkezdődik az új tanév, és sokan szeretnek előre tervezni.
Sztárok
Első gyermekét várta A mi kis falunk álompárja, Sodró Eliza és Rusznák András, aki végül meg is érkezett.
Utazás
Nyáron bizony gyakori szokott lenni a defekt az autóknál, és nagyon nem mindegy, hogyan reagálunk rá.
Egészség
Elgondolkodtál már valaha azon, hogy miért leszel annyira szomjas egy kemény edzés vagy egy hosszabb napsütéses kintlét után? Valahányszor izzadsz edzés közben, a tested elveszíti a hidratáltan tartó...
Sztárok
Natalie Portman most azzal van elfoglalva, hogy hamarosan érkezik a harmadik gyermeke, de van egy film, amit valószínűleg sokáig nem fog neki megmutatni.