Egy könnyed desszert, amit anno biztosan ettél a nagyinál: Villámgyors eperhab
Pár perc alatt kész a szezon legfinomabb édessége, mindössze három hozzávalóból.
Eperhab
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 25 dkg eper
- 2 db tojásfehérje
- 10 dkg cukor
Elkészítés:
Az alaposan megtisztított epreket kicsumázzuk, apróra vágjuk, egy tálba tesszük, majd egy villa segítségével összetörjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, ezután pedig még tovább verjük: akkor tökéletes, amikor a tálban már meg sem mozdul a hab, ekkor lesz megfelelően kemény. Ha elértük a kívánt állagot, óvatosan beleforgatjuk az összetört epret, majd hűtőben legalább fél órán át pihentetjük fogyasztás előtt. Kisebb poharakban tálalva, tejszínhabbal és egész eperrel a tetején a legfinomabb!
További két epres receptért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Egészség
Sztárok
A Dallas egy egész generáció kedvenc sorozata volt, amelynek szereplőit a nézők évtizedekkel a finálé után sem felejtették el. Az egyik legnépszerűbb karakter Bobby Ewing nagy szerelme, April Stevens...
Utazás
Kristálytiszta víz, festői panoráma és pénztárcabarát árak – igen, ilyen helyek még léteznek Európában. Összegyűjtöttünk öt olyan tengerparti desztinációt, ahol a nyári vakáció nemcsak felejthetetlen...
Egészség
A kóla az egyik legnépszerűbb üdítő az egész világon, de az orvosok szerint is megvan a határ, mennyit szabadna inni belőle.
Lifestyle
A cseriti terjedése jól mutatja azt, hogy a spórolás és a segítségnyújtás nem zárják ki egymást.
Sztárok
Sandra, azaz a „német Madonna” néven is ismert énekesnő a nyolcvanas évek európai popzenei színterének egyik legfényesebb csillaga volt, akinek legnagyobb sikert a mára legendássá vált „Maria...
Fashion&Beauty
A nyár első hónapja nemcsak a gardróbunkat, hanem a manikűrünket is felfrissíti. Júniusban a gyümölcsös minták, a tengerpart ihlette árnyalatok, a romantikus virágok és a finom csillogás hódítanak,...
