Így néznek ki kedvenc fűszereid természetes formájukban, mielőtt a boltba kerülnének

WASABI: nem minden sushi szerelmes veszi észre, hogy a wasabi gyökér, és hogy másnéven japán tormának hívják. Magának a növénynek szív alakú levelei és kicsi, fehér virágai vannak, a gyökerét paszta és por formájára reszelik. Szereti a sötét, nedves helyeket, de kertben is termeszthető.