Recept

Káposztás kocka: A retró tészták koronázatlan királynője

Egy étel, aminek az ízét egyszerűen lehetetlen elfelejteni.

Káposztás kocka

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej káposzta
  • 30 dkg kocka tészta
  • bors
  • 3 ek olaj

Elkészítés:

A káposzta torzsáját kivágjuk, a többit lereszeljük, átmossuk, majd meghintjük sóval, alaposan átforgatjuk és 15-20 percre félretesszük. Ezután egy edényben olajat forrósítunk és rádobjuk a káposztát. Egy kis vizet adunk hozzá, meghintjük borssal, majd lefedve puhára pároljuk. Ha kész, a fedőt levéve barnára pirítjuk, majd alaposan összekeverjük a közben sós vízben kifőzött és leszűrt tésztával. Ha szükséges, sózzuk és borsozzuk, sőt, ha igazi retró ízre vágyunk, ízlés szerint megszórhatjuk cukorral is.

Még két retró tészta receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: foodtasia.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Sok minden történt a köztársasági elnöki pozíció körül, és eldőlt, hogy Polgár Judit nem vállalja a feladatot.
Lifestyle
Az Oroszlán több figyelmet kap, mint általában, és most kifejezetten jól is áll neki a reflektorfény. Olvasd el, mit ígérnek a csillagok mára!
Egészség
Közben interneten terjed, hogy vannak italok, amik kimossák belőlünk a mikroműanyagot, de erre nincsen tudományos magyarázat.
Lifestyle
A hús kiolvasztása élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból is kulcsfontosságú.
Fashion&Beauty
A nyári ékszereket általában a bikinikkel együtt tesszük el a szezon végén, idén azonban érdemes kivételt tenni. A 2026-os év legdivatosabb nyakláncai ugyanis nemcsak a tengerparton mutatnak jól,...
Utazás
Nem árt tudni, hogy mire érdemes nagyon odafigyelni, ha használt autót vásárolunk.