Recept

Káposztás kocka: A retró tészták koronázatlan királynője

Egy étel, aminek az ízét egyszerűen lehetetlen elfelejteni.

Káposztás kocka

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej káposzta
  • 30 dkg kocka tészta
  • bors
  • 3 ek olaj

Elkészítés:

A káposzta torzsáját kivágjuk, a többit lereszeljük, átmossuk, majd meghintjük sóval, alaposan átforgatjuk és 15-20 percre félretesszük. Ezután egy edényben olajat forrósítunk és rádobjuk a káposztát. Egy kis vizet adunk hozzá, meghintjük borssal, majd lefedve puhára pároljuk. Ha kész, a fedőt levéve barnára pirítjuk, majd alaposan összekeverjük a közben sós vízben kifőzött és leszűrt tésztával. Ha szükséges, sózzuk és borsozzuk, sőt, ha igazi retró ízre vágyunk, ízlés szerint megszórhatjuk cukorral is.

Még két retró tészta receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: foodtasia.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A sztárvilágban a tökéletesség hajszolását sokan még mindig titokként kezelik, viszont az utóbbi időben egyre több híresség kezd el nyíltan beszélni plasztikai beavatkozásairól, felfedve azokat a...
Lifestyle
Otthonunk takarítása segít távol tartani a bektériumokat, és a rendszeres takarítással megszabadulhatunk az allergénektől, morzsáktól, piszoktól és mindenféle apró szennyeződéstől. Csakhogy nincs...
Lifestyle
Senkinek sem jó érzés, ha megütik – pláne akkor nem, ha a saját gyereke kezd el csapkodni, lökdösődni vagy kezet emelni másokra, esetleg magukra a szülőkre. Bár szinte nincs is olyan gyerek, aki ne...
Sztárok
Cindy Crawford a hatodik X-hez közelítve is még rendkívül üde és fiatalos, amit nem csupán a jó genetikának, hanem a tudatosságnak is köszönhet.
Lifestyle
Nálad mi tartozik a konyhai nagytakarítás fogalomkörébe? A tűzhely, a konyhapult, a szekrények és minden apró szeglet kisuvickolása mellett vajon hányszor pucolod ki konyhai kisgépeidet – például az...
Fashion&Beauty
Ha már próbáltál mindenféle arckrémet, de mégsem látod azt a „friss, üde” hatást a tükörben, lehet, hogy hiányzik a rutinodból egy apró, de nagyon fontos lépés. Ez pedig nem más, mint a hámlasztás –...