Merj belevágni: Ennyire egyszerű Sacher-tortát sütni!
Egy óra alatt kész.
Sacher-torta
Hozzávalók:
A tortához:
- 10 dkg liszt
- 4 tojás
- 16 dkg vaj
- 16 dkg porcukor
- 16 dkg étcsoki
- 1 cs vaníliás cukor
- ½ cs sütőpor
- 1 ek kakaó
- baracklekvár
A csokimázhoz:
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 14 dkg étcsoki
- 1 ek olaj
Elkészítés:
A tojások sárgáit habosra keverjük a cukorral, ezután hozzáadjuk a vajat, az olvasztott étcsokit, a lisztet, a vaníliás cukrot és a sütőport, majd az egészet simára keverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszába forgatjuk. Kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, majd 170 fokra előmelegített sütőben, kb. 45 percig sütjük. Ha kihűlt a torta, kettévágjuk, jól megkenjük baracklekvárral majd újra összeillesztjük. Az étcsokit vízgőz fölött felolvasztjuk, elkeverjük benne az olajat, és bevonjuk vele a lekvárral töltött tortát. A tetejét csokidarával is megszórhatjuk, meghinthetjük kakaóval, de tejszínhabbal is kínálhatjuk.
További egyszerű torta receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Home&Design
A kamra sokáig az egyik legvágyottabb helyiség volt egy házban, de a modern otthonokban már nem feltétlenül csak a plusz tárolóhely a lényeg. Egy újra felfedezett, rendkívül praktikus helyiség kezd...
Lifestyle
Egy új telefon ára önmagában is sokat elárul arról, mennyire számít luxuscikknek egy készülék, de még beszédesebb, ha azt nézzük meg, hány napot kell érte dolgozni. Egy friss számítás most azt...
Lifestyle
A párodat imádod, jól működik az intimitás, a mindennapok azonban valóságos verbális háborúkkal telnek? Nos, a jelek szerint a gond, lehet, hogy a csillagokban keresendő.
Sztárok
Greta Scacchi a nyolcvanas és kilencvenes évek egyik legkülönlegesebb szépségű európai filmsztárja volt, aki nemcsak külsejével, hanem tehetségével és merész szerepválasztásaival is maradandó nyomot...
Lifestyle
A nagyszülőknek gyakran van igazuk - már csak a tapasztalataik alapján is. De akadnak olyan bölcsességek nagyiéktól, amiknek semmi alapja.
Utazás
A repülés világa mindig is lenyűgözte az embereket, sokan kíváncsiak a pilóták és légiutaskísérők zárt világára. Majoros Mirtill légiutaskísérő és influenszer most lerántotta a leplet az egyik...
