Gyors recept csirkemellből - 20 perc alatt elkészül az isteni ebéd
Ha minimálisra szeretnéd csökkenteni a főzési időt, mégis finomat, táplálót akarsz enni, van egy ötletünk!
Bartha-Darabos Ivett - blogger
Személyi tréner, sportember, nő és kismama vagyok, aki utazásra hív a fitt várandósságon innen és túlra. Kérdéseitekkel megkereshettek e-mailben vagy Facebook-on is, szívesen állok rendelkezésetekre, illetve kételyekkel és ötletekkel is fordulhattok hozzám.
Már említettem a rohanós napjainkat és biztos vagyok benne, hogy nem vagyok ezzel egyedül. Tekintettel a kiszámítható étkezési szokásainkra, könnyű a tervezés, pláne a hétköznapokon. Tudom, hogy minden nap gazdaságos, friss, ízlésünk szerinti ételeket szeretnénk fogyasztani, de nem elhanyagolható szempont, hogy tudjuk, mit is tartalmaz az adott finomság. Én a hétvégéken készülök elő a hétköznapokra, bár hétvégén is pontosan megvan az időbeosztás, amikor ezt meg tudom tenni.
Csirkemell steak
A hétre csirkemellet táraztam be, csirkemell steaknek bekészítve. Ez kiklopfolt csirkemellet takar, vöröshagymát és fokhagymát.
A klopfolás több okból is remek:
- felnyitja a rostokat
- vékonyabb, jobban tálalható lesz a hús
- könnyebben átsül
- jobban átjárják a fűszerek
- többnek hat a hús mennyisége, így nincs túlfogyasztási kényszer, mert nem látszik kevésnek
Lapozz, a cikk folytatódik a következő oldalon!
Fotó: Bartha-Darabos Ivett
Oldalak
