Recept

Így készül a tökéletes macaron - Végre nem kell elmásznom a cukrászdáig!

Ez a különleges francia édesség bizony nem piskóta, sokunknak elég nagy kihívást jelent az elkészítése. Évek óta próbálkoztam a cuki kis színes korongokkal, de csak nem akartak úgy alakulni, ahogy szerettem volna, eddig. Végre tudom, hogyan készíthetek tökéletes macaront házilag, a receptet pedig most Veled is megosztom.

Hozzávalók

  • 110 g darált mandula
  • 200 g porcukor
  • 90 g szobahőmérsékletű tojásfehérje (előtte 4-5 napig pihentetjük a hűtőben)
  • 30 g kristálycukor
  • 6 csepp citromlé
  • 1 kávéskanál kakaópor

A töltelékhez

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 200 g étcsokoládé
  • 200 g habtejszín
  • 25 g vaj

Elkészítés

Még több édes pillanatra vágysz? A második oldalon isteni desszertek várnak, lapozz!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Bika ma többet költhet magára, csak azért, hogy egy kicsit jobban érezze magát a bőrében – és őszintén szólva, most jól is eshet egy kis luxus. Olvass tovább!
Lifestyle
Egy csendes, offline időszak most gyógyító hatású lehet az Ikrekre - íme, augusztusi előrejelzésünk egészség fronton!
Egészség
Nem szabad azt mondani a sajtra, hogy egészségtelen, mivel mértékkel fogyasztva nagyon is támogatja a testünket.
Lifestyle
Előfordul, hogy a rég használt ruháknak vagy éppen ágyneműknek dohos szaguk lesz, hiába tettük el frissen mosva.
Egészség
Az előrehajlás alapvető jógapóz, amely szinte minden jógaórán előkerül – és nem véletlenül. Kiváló nyújtás, egyben fordított testhelyzet is, és Dr. Tara Swart neurológus szerint egy alapos,...
Sztárok
Sophia Loren neve több mint hét évtizede egyet jelent az olasz eleganciával, a klasszikus szépséggel és a filmtörténet egyik legnagyobb női alakjával. Mostanában azonban nemcsak a legendás színésznő...