Citromos-fűszeres tavaszi tészta párolt spárgával - Könnyed és egészséges finomság

Egyik kedvenc zöldségünk a spárga, még szerencse, hogy épp szezonja van! Ha Te is szereted ezt a zöldséget, érdemes kipróbálnod a következő receptet!

Hozzávalók

A spárgához

  • 2 marék spárga
  • 4 nagy gerezd fokhagyma
  • 1 citrom
  • ¼ tk só
  • ¼ tk bors

A tésztához

  • 30 dkg tészta
  • 4 kis gerezd fokhagyma
  • 2-4 ek extra szűz olívaolaj
  • só, bors
  • 2 tk szárított bazsalikom
  • 1 tk szárított petrezselyem
  • ½ tk szárított kakukkfű
  • ¼ tk szárított oregánó
  • 1 citrom leve

Elkészítés

Egy tepsit béleljünk ki fóliával, tegyük rá a megmosott spárgát, szórjuk rá a zúzott fokhagymát, a sót és a borsot, valamint locsoljuk meg citromlével. 220 fokos sütőben negyed óra alatt süssük meg. Közben főzzük meg a tésztát, szűrjük le és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az olívaolajat, a sót, a borsot, a citrom levét és a többi fűszert. Keverjük el, majd tálaljuk a spárgával.

Fotó: lifesambrosia.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Utazás
A profi tolvajok nem csapnak le azonnal, először kiszemelik, melyik autót szeretnék maguknak.
Sztárok
Debbie Harry 80 évesen is fantasztikusan néz ki: a Blondie legendás énekesnője ma is igazi díva.
Sztárok
Másodszor is egybekelt Thylane Blondeau és Ben Attal: a „világ legszebb kislányaként” megismert modell lélegzetelállító Miu Miu ruhában mondta ki az igent.
Lifestyle
A nyár bővelkedik friss, zamatos alapanyagokban, de sajnos nem tart örökké. Ha most egy kis helyet szorítasz a fagyasztóban, hónapok múlva is élvezheted a szezon legjobb ízeit – ráadásul pénzt is...
Sztárok
Friss lesifotók készültek Jodie Fosterről és feleségéről New York utcáin: a színésznő bottal közlekedett, ezért sokan aggódni kezdtek érte.
Fashion&Beauty
Az idei ősz nem a visszafogott lábbelikről fog szólni. A divatvilág három karakteres fazont emel a középpontba, amelyek már most meghódították a kifutókat és a közösségi médiát – és hamarosan az...