Rémes, nem krémes a krumplipüré? 6 hiba, amitől csomós lesz a köret

A krumplipüré elengedhetetlen egy isteni rántott sajt vagy finom svéd húsgolyó mellé, azonban csak akkor, ha tökéletesre sikerül, azaz nem csomós. Utóbbi eléréséhez csak az alábbi tippeket kell megfogadnunk.

1. Többféle krumplit használunk

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

A csomómentes krumplipüré eléréséhez fontos, hogy egyfajta burgonyát használjunk, méghozzá lisztes állagút.

2. Meleg vízbe tesszük

A krumplit soha ne tegyük meleg vízbe, ugyanis akkor a külső része szétfő, míg a közepe kemény marad. Úgy érdemes megfőzni, hogy először apró kockákra vágjuk, majd hideg vízbe téve főzzük készre.

3. Sót használunk

A burgonya főzésénél fontos kiemelni, hogy ne szórjunk sót a vízbe, mert attól ugyanannyi vizet fog felszívni, mint sót, és ettől vizes lesz a krumplipüré.

Fotó: realhousemoms.com

Oldalak

Home&Design
A hideg hónapokban az otthonunk válik a legfőbb menedékünkké, a helyszínné, ahová jó megérkezni, ahol átforrósodhat a teásbögre a kezünkben, és ahol a család apraja-nagyja menedéket talál a kinti...
Sztárok
Felmerült, hogy Orbán Viktor is szóba kerülhet az ENSZ főtitkári posztjára, Lattmann Tamás nemzetközi jogász azonban több diplomáciai akadályra hívta fel a figyelmet, és esélyeket is említett.
Home&Design
A konyhasziget ma már sokak álma: látványos, praktikus, és egy jól megtervezett otthonban a családi élet központja is lehet. Csakhogy van néhány részlet, amelyről könnyű megfeledkezni a tervezés...
Lifestyle
Egy hideg reggelen derül ki, hogy az autó nem indul, az ablak párásodik, vagy éppen alig látni valamit a szélvédőn keresztül? Ezeket a kellemetlen meglepetéseket sokszor egyszerűbb megelőzni, mint...
Lifestyle
A horrorfilmek között akadnak olyan alkotások, amelyek nemcsak a képzeletünket mozgatják meg, hanem a pulzusunkat is az egekbe repítik. Egy különleges kutatásban azt is megvizsgálták, melyik film...
Lifestyle
Friss előrejelzés érkezett, kiderült, mennyi eső jöhet a hétvégén, amikor a többség ki szeretne menni a temetőbe.