Klasszikus lecsó recept - Gyorsan elkészülő finomság

A lecsó egy klasszikus nyári étel, amely gyorsan összedobható, ráadásul még a kezdő szakácsok is bátran belevághatnak az elkészítésébe.

Hozzávalók

  • paprika
  • paradicsom
  • tojás
  • vöröshagyma
  • füstölt-főtt császárszalonna
  • só

Elkészítés

A vöröshagymát, a paprikát, a paradicsomot és a szalonnát összekockázzuk. Ezután a vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szalonnát és a paprikát. Addig főzzük, amíg a paprika meg nem puhul, majd beletesszük a paradicsomot is és nagyjából 10 perc alatt összefőzzük az egészet. Végezetül ráöntjük az előre felvert tojást és állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg a tojás meg nem szilárdul.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Egészség
Egy különleges, növényi alapú étrend nemcsak a szív egészségét támogathatja, hanem megfelelő kalóriabevitel mellett a felesleges kilóktól is segíthet megszabadulni.
Sztárok
Radnai Márk, a Tisza Párt Magyar Péter melletti egyik leghíresebb arca nemrég a közösségi médiában reagált a parlamenti viselkedésével kapcsolatos hozzászólásokra, és bemutatta a népszerű úgynevezett...
Sztárok
Harry herceg egy frissen megjelent interjúban elárulta, hogy a mai napig erős kapcsolatot érez néhai édesanyjával, Diana hercegnével és olykor kérdéseket tesz fel neki, és időnként válaszokat is kap...
Lifestyle
A Magyarországi Mentődolgozók Szövetsége újabb megdöbbentő listát tett közzé a mentőszolgálatot terhelő, teljesen abszurd és indokolatlan segélyhívásokról, rávilágítva a rendszer súlyos és...
Sztárok
Miközben az MNB-ügy súlyos gazdasági és jogi részletei uralják a híreket, Dombovári István humorista egy szellemes észrevétellel kötötte össze a botrányt a televíziós múlttal.
Lifestyle
Könnyen elfogyhat a türelmük a következő napokban: három csillagjegy számára feszült helyzeteket és bosszantó akadályokat tartogathat a hét. Most különösen fontos lesz, hogy megőrizzék a nyugalmukat...