Recept

Házi készítésű barbecue-szósz - Ez nem maradhat el grillezéskor

A grill húsételek már önmagában is nagyon finomak, de ha feldobjuk valamilyen szósszal, mennyeivé varázsolhatjuk őket. Mutatjuk a barbecue-szósz elkészítési módját!

Hozzávalók

  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • 1 piros chili
  • 1 tk édeskömény
  • 55 g barnacukor
  • 50 ml szójaszósz
  • 300 ml ketchup

Elkészítés

Aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, majd olívaolajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá az apróra vágott chilit, édesköményt és cukrot. Ezt követően tehetjük rá a ketchupot és a szójaszószt. Sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk, pár perc alatt hadd forrjon össze a szósz. Grillételekhez kiváló mártogatós.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az M1 hatalmas átalakuláson fog átesni, de közben más magyar tévécsatornáktól pedig búcsúzunk.
Sztárok
Bár Caroline Daur neve idehaza még nem annyira ismert, szépségét senki sem vitatja, főleg a nemzetközi modellszakmában, ez pedig egyáltalán nem csoda tökéletes külsejét elnézve.
Sztárok
Fantasztikus napokat tölt családjával Kate Hudson a napsütötte Görögországban, a mesés nyaralásról pedig természetesen a közösségi oldalán sem felejtett el posztolni.
Lifestyle
A nyári kánikulában a nappali forróságot még csak-csak átvészeljük valahogy, de az éjszakai fülledt, trópusi hőség sokszor teljesen ellehetetleníti a pihentető alvást. Létezik azonban egy zseniális,...
Lifestyle
A Halak megérzése ma különösen értékes szerepet játszhatnak pénzügyeid terén.
Lifestyle
A legtöbben rossz helyre rakják a tojást a hűtőben, és így hamarabb meg is romolhat a kelleténél.