A tökéletes házi tortilla recept - Hogy ne a boltit vedd és edd
Egy finom tortilláért nem kell Mexikóig szaladnunk, sőt, még étterembe sem, hiszen az otthonunkban is elkészíthetjük bármikor. Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
A tésztához
- 30 dkg liszt
- 4 ek olívaolaj
- 1 tk só
- langyos víz
- oregánó, bors
A töltelékhez
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 50 dkg sült csirkemell
- lilahagyma
- tetszőleges vegyes saláta zöldségekből
Az öntethez
- 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- só
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból gyúrjunk tésztát. A víz mennyiségével óvatosan bánjunk, fontos, hogy ne legyen túl kemény. Szedjük szét a tésztát 8 egyenlő darabra, majd mindegyiket nyújtsuk ki nagyon vékony kör alakú lapokra. Forró serpenyőben süssük ki őket, 1-1 percnyi idő elég mindkét oldalukra. Készítsünk öntetet: keverjük össze a hozzávalókat. Ezzel kenjük meg a megsült tortillalapokat, majd oszlassuk el rajtuk a csíkokra vágott sült csirkemellet és a zöldségeket. Így tekerjük fel és máris fogyaszthatjuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: porkcdn.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Sztárok
Gérard Depardieu ismét a figyelem középpontjába került: a legendás francia színészt ezúttal jóval fiatalabb kedvesével fotózták le Prágában.
Lifestyle
A Bikánál a megszokott biztonság ma találkozhat valami új lehetőséggel, és elsőre talán kényelmetlennek tűnhet ez az egyensúlyozás.
Lifestyle
A sárgulás nem mindig baj a fűnél, sokszor csak jelzés, hogy a növény alkalmazkodik.
Home&Design
Persze aki türelmes, az kis is tudja tisztítani a zuhanyfejet, de ennyi idő után már tényleg cserélni kell.
Fashion&Beauty
Carrie és barátnői története véget ért, de a stílusörökségük tovább él: meríts ihletet a ’90-es évek capri nadrágjaiból, a városi magas sarkúkból és a figyelemfelkeltő kiegészítőkből, amelyek...
Lifestyle
A legtöbb ember már szívesen csinál otthon házi kenyeret, és a séfek adnak is ehhez néhány tippet.
