Mátrai káposztás birka
A birkahúsos ételek készítésétől sokan tartanak, pedig valójában nincs mitől. Próbáljuk ki az alábbi receptet, és meglátjuk, hogy nem is olyan ördöngős.
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 70 dkg birkahús
- 80 dkg savanyú káposzta
- 3 dl tejföl
- zsír
- vöröshagyma
- fokhagyma
- pirospaprika
- só, bors
- köménymag
- liszt
- késhegynyi kakukkfű
Elkészítés
Az egyenletes darabokra vágott birkahúst a felsorolt fűszerekkel pörköltszerűen elkészítjük. Ha félig megpuhult a hús, akkor hozzáadjuk a laskára vágott savanyúkáposzta-leveleket. Készre főzzük. Tálaláskor tejföllel leöntjük.
Ezt is ajánljuk: Hátszín mustáros hagymával - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Közeleg a tél, mindenki a gázáron rágódik, pedig csak egy guriga alufólia kell a háztartási csodához
Szerencsére létezik egy olyan filléres trükk, amelyet még a régi vágású fűtésszerelők is elismernek és alkalmaznak.
Lifestyle
Vannak ételek, amik még alaposan pukkanhatnak egy nagyot a mikróban.
Utazás
Hatalmas elismerést zsebelt be a budapesti közösségi közlekedés: a kontinens legidősebb metró vonalával büszkélkedő magyar főváros a kiemelkedő helyen végzett a világ 18 legjobb metróhálózatát...
Lifestyle
Hatalmas fizetés ütheti a közmédia leendő vezérigazgatójának markát, nyilvánosságra került a szám.
Egészség
A hideg hónapokban nemcsak a legismertebb vitaminokra érdemes odafigyelni, hiszen más létfontosságú tápanyagok is szerepet játszanak az immunrendszer és a szervezet megfelelő működésében.
Egészség
Most a kormány részleteket árult el, meddig maradhat a nyugdíjasokat segítő eszköz.
