Recept

Mátrai káposztás birka

A birkahúsos ételek készítésétől sokan tartanak, pedig valójában nincs mitől. Próbáljuk ki az alábbi receptet, és meglátjuk, hogy nem is olyan ördöngős.

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 70 dkg birkahús
  • 80 dkg savanyú káposzta
  • 3 dl tejföl
  • zsír
  • vöröshagyma
  • fokhagyma
  • pirospaprika
  • só, bors
  • köménymag
  • liszt
  • késhegynyi kakukkfű

Elkészítés

Az egyenletes darabokra vágott birkahúst a felsorolt fűszerekkel pörköltszerűen elkészítjük. Ha félig megpuhult a hús, akkor hozzáadjuk a laskára vágott savanyúkáposzta-leveleket. Készre főzzük. Tálaláskor tejföllel leöntjük.

Ezt is ajánljuk: Hátszín mustáros hagymával - Katt ide!

Oldalak

Recept
Sztárok
A világhírű színésznő számára új korszak kezdődött – három gyermeke kirepült a családi fészekből, és Julia Roberts most először beszélt őszintén arról, milyen az „üres fészek”.
Lifestyle
Egy séf elárulta a tökéletesen ropogós bacon egyszerű titkát: nem serpenyőben, hanem sütőben készíti, és egy meglepő konyhai alapanyagot is bevet a még ízletesebb végeredményért.
Lifestyle
A Bak tartsa észben, hogy most nem a gyors szenvedély, hanem a tartós alapok számítanak.
Lifestyle
Nyáron általában szinte mindig nyitva van a hálószobaablak, főleg, ha van rajta szúnyogháló.
Fashion&Beauty
Jennifer Lopez ismét lenyűgöző megjelenéssel hívta fel magára a figyelmet Párizsban: egy káprázatos, tollakkal díszített fehér estélyiben tündökölt, amely tökéletesen tükrözte ikonikus, nőies...
Lifestyle
Rengeteg helyen kerül most friss paradicsom az asztalra nyáron, amit nyersen is szívesen fogyasztunk.