Recept

Lekvárrecept tartósítószer nélkül - Szederlekvár

Mindenki szereti a lekvárt, leginkább a baracklekvárt. Néha azonban érdemes valami új ízt is kipróbálni, erre pedig tökéletes ez a tartósítószermentes szederlekvár.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!
Hozzávalók

  • 1 kg feketeszeder
  • 25 dkg nyírfacukor

Elkészítés

A szedret megmossuk, lecsöpögtetjük, a hibás szemeket nem használjuk fel. Egy kis vízzel és a nyírfacukorral feltesszük főni. Megvárjuk, amíg felforr a lekvár, és az első rotyogás után azonnal levesszük a tűzhelyről az edényt. Fertőtlenített üvegbe töltjük, egy ujjnyi helyet hagyunk az üveg szájától, az üveget a tetővel légmentesen lezárjuk. A lezárt üvegeket néhány percig állítsuk a fejük tetejére, így elősegíthetjük a vákuum kialakulását.

Minden, amit a lekvárkészítésről tudni kell

Oldalak

Recept
Sztárok
Meghitt pillanatokat osztott meg Katalin hercegné azután, hogy elsőként teljesítette a brit királyi családból a National Three Peaks Challenge-et – a minap publikált fotók azt a megható momentumot...
Utazás
Veszélyes időjárási front éri el hazánkat, a HungaroMet frissített előrejelzése alapján senki sem lélegezhet fel a következő napokban. Viharos széllökések, villámlások és jégeső kísérik a zivatarokat...
Sztárok
A Suits (Briliáns elmék) egykori sztárja, Rick Hoffman sokkolta az internetet a legfrissebb fotójával. Az 56 éves színész elképesztő életmódváltáson ment keresztül, a drasztikus fogyása és a megújult...
Egészség
A daganatos megbetegedések elleni harcban a genetika mellett a mindennapi életmódunk és a táplálkozásunk is kulcsszerepet játszik. Nemzetközi klinikai kutatások sorozata bizonyítja, hogy bizonyos...
Lifestyle
Hosszú várakozás után végre kedvező fordulat érkezhet három csillagjegy életébe. Az előttük álló időszak új lehetőségeket, váratlan sikereket és szerencsés találkozásokat is tartogathat. Érdemes...
Egészség
A demencia nem minden esetben memóriazavarral jelentkezik: olykor egészen váratlan tünetek hívhatják fel rá a figyelmet. A szakértők szerint az étkezési szokások hirtelen megváltozása, különösen...