A fűszerezés eltér attól, amit szeret, a textúra nem olyan, mint várta, vagy egyszerűen nem találja finomnak. Ez azonban nem hibás teljesítés, hanem ízlésbeli kérdés. Az étterem nem vállal garanciát arra, hogy minden vendégnek minden fogás ízleni fog. A séf stílusa, az alapanyagok karaktere, a fűszerezés mind olyan tényezők, amelyek szubjektív élményt adnak. Ilyenkor a vendég nem mondhatja azt, hogy nem fizeti ki az ételt, mert az étterem a rendelést teljesítette, az étel elkészült, és igazából nincsen hiba. Az etikett szerint ilyenkor a vendég legfeljebb udvariasan jelezheti, hogy nem volt elégedett, és az étterem, ha jó vendéglátó, dönthet úgy, hogy gesztusból kedvezményt ad vagy más fogást ajánl fel. De ez nem kötelező, hanem jóindulat.
Fotó: Pinterest - illusztráció
A fűszerezés eltér attól, amit szeret, a textúra nem olyan, mint várta, vagy egyszerűen nem találja finomnak. Ez azonban nem hibás teljesítés, hanem ízlésbeli kérdés. Az étterem nem vállal garanciát arra, hogy minden vendégnek minden fogás ízleni fog. A séf stílusa, az alapanyagok karaktere, a fűszerezés mind olyan tényezők, amelyek szubjektív élményt adnak. Ilyenkor a vendég nem mondhatja azt, hogy nem fizeti ki az ételt, mert az étterem a rendelést teljesítette, az étel elkészült, és igazából nincsen hiba. Az etikett szerint ilyenkor a vendég legfeljebb udvariasan jelezheti, hogy nem volt elégedett, és az étterem, ha jó vendéglátó, dönthet úgy, hogy gesztusból kedvezményt ad vagy más fogást ajánl fel. De ez nem kötelező, hanem jóindulat.