Variációk rakott krumplira - 3 szuper recept

Rakott krumpli brokkolival

Hozzávalók

• 70-80 dkg burgonya
• 25 dkg brokkoli
• 2 tojás
• 2 dl tejföl
• fokhagyma
• vaj, olaj
• só, bors, szerecsendió

Elkészítés

Hámozzuk meg a krumplit és sós vízben főzzük puhára. Közben a fokhagymát a szétszedett brokkolival megpároljuk, a tojásokat pedig megfőzzük. A tűzálló edény alját bekenjük vajjal, majd ráhelyezzük a krumpli felét. Erre tehetjük a megfőtt és vékony szeletekre vágott tojásokat, majd a brokkolit. Végül a krumpli második felét is rátesszük, amit bekenünk a tejföllel. Addig sütjük, míg aranybarna lesz a teteje.

Ha Te is szereted a rakott krumplit, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: 3 laktató görögös fogás - Recept

Fotó: mrshappyhomemaker.com