Nem a tej az: ettől a titkos hozzávalótól lesz pihe-puha és könnyű a rántotta

A titkos hozzávaló

Sokan tej hozzáadásával készítik a rántottát: az igazság az, hogy bár a tej kellemesen krémessé és szép színűvé varázsolhatja az ételt, egy másik hozzávaló még jobb munkát végezhet. Ha a masszához ugyanis tejfölt keverünk, és a tojást habverővel verjük fel, az a legjobb textúrát eredményezheti. A rántotta kissé testesebb lesz, ha tejfölt használunk, mégis mennyeien krémes, puha és ízekben gazdag, szép színű ételt tehetünk az asztalra, ha ezt az alapanyagot is bevetjük. Ha nem diétázol, akkor a legjobb eredmény elérése érdekében használj magas zsírtartalmú tejfölt.

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Úgy alszol majd tőlük, mint a bunda, és attól sem kell félned, hogy rosszat tesznek az emésztéseddel.

Leadfotó, fotó: 123rf

Oldalak

Fashion&Beauty
Az ünnepi szezon tökéletes alkalom, hogy a körmeink is ragyogjanak. Ha szereted a klasszikus karácsonyi árnyalatokat, de a túl harsány zöld vagy piros nem a te stílusod, a hófehér manikűrök igazi...
Egészség
Sokan észrevehetik, hogy télen magasabb a vérnyomásuk. Nem titok, hogy ilyenkor jobban oda kell rá figyelni.
Sztárok
Solti Ádám számára most minden a színház, és a család körül forog. A Madách Színház színésze ritkán enged ilyen mélyen bepillantani a kulisszák mögé – most azonban őszintén mesélt szerepekről,...
Lifestyle
Megint egy új kifejezés a mesterséges intelligenciával kapcsolatban, amit meg kell jegyezni. Ez tényleg világszintű mérföldkőnek számíthat.
Sztárok
Azt is megkérdezték Zacher Gábortól, hogy ha választani kell, akkor a bejgli, vagy a zserbó a nyerő nála.
Christmas
Azt hihetnéd, hogy olyan karácsonyi díszítést használsz, amilyet csak akarsz, de a HungaroControl és a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság figyelmeztetést adott ki.