Spagetti görögösen elkészítve - Mediterrán ízek kavalkádja

Szeretjük a spagettit, a görög ételeket pedig egyenesen imádjuk, ezért miért ne kombinálhatnánk ezt a kettőt? Máris mutatunk egy remek fogást!

Hozzávalók

  • 50 dkg spagetti
  • 2 ek extra szűz olívaolaj
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 5-10 koktélparadicsom
  • 1 tk szárított oregánó
  • fél teáskanál só
  • 1 dl száraz fehérbor
  • 4 dkg feta sajt
  • csipet fekete bors

Elkészítés

Enyhén sós vízben főzzük meg a spagettit, majd szűrjük le. Közben egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat és dinszteljük meg rajta a felaprított vöröshagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát, majd erre szórjuk rá a félbevágott koktélparadicsomokat, az oregánót és a sót. Főzzük össze őket 1-2 perc alatt, majd öntsük rá a bort, adjuk hozzá a kifőzött spagettit, a szétmorzsolt fetát és a csipet borsot. Óvatosan keverjük el és melegen tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: chow.com

Oldalak

Utazás
A profi hegymászókat és a kalandvágyó turistákat egyaránt mágnesként vonzza a Föld legmagasabb pontja, a 8848 méter magas Csomolungma, más néven Mount Everest.
Egészség
A szív egyik legfontosabb szervünk, mely munkájával biztosítja a vérkeringést, valamint a véráramláshoz szükséges vérnyomást is. Ki ne akarná, hogy szíve hosszú évtizedekig egészséges maradjon?