Gyermekkorunk kedvence: Savanyú tojásleves egyszerűen

Emlékszel még, hogy gyermekkorodban milyen örömmel szürcsölted a tojáslevest? Miért ne nosztalgiázhatnál még egy kicsit? Készítsd el most ezt a finomságot, nem fogod megbánni!

Hozzávalók

  • 3 dkg zsír
  • 2 ek liszt
  • 2 babérlevél
  • 1 dkg porcukor
  • fél fej vöröshagyma
  • fél l víz
  • ecet
  • bors
  • tojás

Elkészítés

Zsíron pirítsuk meg a porcukrot, majd adjuk hozzá a lisztet, az apróra vágott vöröshagymát és a borsot. Engedjük fel fél liter vízzel, ízlés szerint öntsünk hozzá egy kis ecetet és tegyünk bele 2 babérlevelet. Ha összeforrt, üssünk bele tojásokat. Pár percig még forraljuk, hogy kissé megkeményedjenek a tojások. Tálaláskor adjunk hozzá egy kis tejfölt.

Fotó: yestoyolks.com

Oldalak

Fashion&Beauty
A 27 esztendős divatmodell mindenkit lehengerelt a The Apprentice című film cannes-i premierjén: a világsztár átlátszó ruhában, melltartó nélkül hódított a vörös szőnyegen.
Sztárok
13 esztendő telt el azóta, hogy Katalin hercegné és Vilmos herceg kimondták egymásnak a boldogító igent a londoni westminsteri apátságban, házasságuk pedig azóta is töretlen. Egy bennfentes szerint...
Lifestyle
Ha konyhai praktikákra van szükséged, valószínűleg nem Ryan Gosling az első, aki eszedbe jut, a színész viszont egy elképesztően zseni trükköt osztott meg nemrégiben rajongóival.