Rémes, nem krémes a krumplipüré? 6 hiba, amitől csomós lesz a köret
A krumplipüré elengedhetetlen egy isteni rántott sajt vagy finom svéd húsgolyó mellé, azonban csak akkor, ha tökéletesre sikerül, azaz nem csomós. Utóbbi eléréséhez csak az alábbi tippeket kell megfogadnunk.
1. Többféle krumplit használunk
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
A csomómentes krumplipüré eléréséhez fontos, hogy egyfajta burgonyát használjunk, méghozzá lisztes állagút.
2. Meleg vízbe tesszük
A krumplit soha ne tegyük meleg vízbe, ugyanis akkor a külső része szétfő, míg a közepe kemény marad. Úgy érdemes megfőzni, hogy először apró kockákra vágjuk, majd hideg vízbe téve főzzük készre.
3. Sót használunk
A burgonya főzésénél fontos kiemelni, hogy ne szórjunk sót a vízbe, mert attól ugyanannyi vizet fog felszívni, mint sót, és ettől vizes lesz a krumplipüré.
Fotó: realhousemoms.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Meghan Markle hosszú évek után megrázó nyilatkozatban beszélt az édesapját érintő súlyos vádakról, és azt is elárulta, miért döntött úgy, hogy Archie és Lilibet soha nem találkozhat a nagyapjával.
Lifestyle
Nem csak a koffein adhat lendületet a napodnak – a valódi energia belülről indul.
Lifestyle
Sokak szerint a mozikban kapható krémes sajtszósz az igazi, ám otthon reprodukálni szinte lehetetlennek tűnik; szerencsére néhány bevált konyhai trükkel és a megfelelő összetevőkkel egészen közel...
Home&Design
Az ágyad korántsem olyan tiszta, mint hinnéd – és ennek akár az egészséged is megihatja a levét.
Fashion&Beauty
Ha a kék farmer már szinte minden összeállításodban visszaköszön, itt az ideje egy kis változatosságnak. Egy mély, gazdag árnyalat most új lendületet adhat a hétköznapi öltözködésnek, miközben...
Lifestyle
Vasárnap délután elszántan nekifogsz a főzésnek, és óriási adag pörköltet vagy csirkemell-rizst adagolsz ki öt egyforma műanyag dobozba, de szerdára valahogy mindig elfogy a lendület.
