Püspökkenyér egyszerűen: nagyanyáink specialitása, ami nem hagy cserben
Ha azt hitted, hogy nehéz elkészíteni, mutatunk egy receptet, amivel bátran belevághatsz - szó szerint.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 4 tojás
- 14 dkg cukor
- 14 dkg durvára vágott dió
- 14 dkg mazsola
- 14 dkg aszalt gyümölcs
- 14 dkg liszt
- 5 dkg olvasztott margarin
Püspökkenyér elkészítése
Az aszalt gyümölcsöket keverjük el a liszttel, olvasszuk fel a margarint, majd öntsük rá az előzőekre. A tojás sárgáját és a cukrot keverjük habosra és adjuk hozzá a tésztához. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan, hogy ne törjön össze, beleforgatjuk a tésztába. Öntsük a masszát zsírozott, lisztezett őzgerincformába és előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 35-40 perc alatt készre sütjük. Tegyük félre egy kis időre, de mielőtt teljesen kihűlne, borítsuk ki egy vágódeszkára. Szeleteljük fel és tálaljuk.
Lapozz a sajtos stangli és a mini amerikai fánk receptjéért is!
Fotó: Atreatsaffair.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Utazás
Alig érte el a végét a múlt heti rekordmeleg, hétfőn újra robban a hőségfüggöny: akár 37 fokig is emelkedhet a hőmérséklet a Kárpát-medencében.
Sztárok
Sebestyén Balázs DJ Oti néven 65 ezer ember előtt tartott hatalmas bulit szombat este a Hajógyári-szigeten, ám az örömöt súlyos botrány árnyékolja be.
Lifestyle
A nulladik nappal már zakatol a Sziget fesztivál, és jó tudni, hogy mit lehet bevinni, és mit nem.
Lifestyle
A csalók egyre rafináltabb módszerekkel próbálják megszerezni az emberek banki adatait, és már olyan helyzeteket is kihasználnak, amelyek teljesen hétköznapinak tűnnek. Egy parkolásnál például néhány...
Egészség
Bizonyos készítmények mellett nagyobb odafigyelés szükséges a hőhullámok idején - cikkünkben most eláruljuk, melyek ezek.
Sztárok
George Russell számára az idei nyári szünet nemcsak a Forma–1-es szezon közbeni pihenésről szól: a Mercedes brit sztárja fontos magánéleti mérföldkőhöz érkezett. A versenyző hat év együttjárás után...
