Recept

Magyaros rakott tészta gazdagon: a hazai ízek szerelmeseinek

A magyaros ízek kedvelőinek ajánljuk ezt a rakott tésztát, amely laktató, gyorsan elkészül és mennyei. Jöhet egy kóstoló?

Hozzávalók

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
  • 40 dkg spagetti (vagy más tészta)
  • 40 dkg borjúhús (vagy más darált hús)
  • 15 dkg vöröshagyma
  • 15 dkg zöldpaprika
  • 10 dkg paradicsom
  • 6 dkg vaj
  • 3 dkg zsemlemorzsa
  • ízlés szerint pirospaprika, só
  • olaj

Elkészítés

Főzzük meg a spagettit sós vízben, szűrjük le, majd keverjük össze az olvasztott vajjal. Vágjuk apróra a hagymát, és pirítsuk meg olajban, majd vegyük le a tűzről, és szórjuk meg pirospaprikával. Tegyük bele az apróra vágott borjúhúst, sózzuk meg, majd amikor felsütöttük, öntsünk rá vizet, és pároljuk puhára. Vajazzunk ki egy tepsit, hintsük meg zsemlemorzsával, majd öntsük bele a spagetti felét. Tegyük rá a borjúhúst, rakjuk rá a vékony karikára vágott paprikát és paradicsomot. Fedjük be a maradék tésztával, és locsoljuk meg a hús levével. Közepes hőmérsékletű sütőben 15-20 percig süssük.

Lapozz a filléres sonkás verzió és a hagyományos krumplis tészta receptjéért is!

Fotó: Sugarmamacooks.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt. (BGYH Zrt.) nemrég közölte: január 7-től újra emelkedik a belépők ára a társaság által üzemeltetett fürdőkben.
Fashion&Beauty
A haj nem hazudik – Fecó pedig tudja, hogyan kell „kihallgatni”.
Sztárok
1955-ben Margit hercegnő eljegyzésének felbontása nemcsak megrázta a nemzetet, hanem máig az egyik legérdekesebb királyi történet is lett.
Utazás
Csupán 30 másodpercen múlt, hogy két hónappal ezelőtt nem sikerült elfogni a Louvre-ból koronaékszereket elrabló tolvajokat. Egy kamera felvette, amint az elkövetők megérkeznek, de a felvételt senki...
Utazás
Ki ne akarná kedvezményes áron igénybe venni a MÁV szolgáltatásait? Nos, péntektől erre rengeteg magyar embernek lesz lehetősége, igaz, van egy feltétel, ami valószínűleg nem mindenkit tesz majd...
Egészség
Sokan mindmáig úgy vélik, a Covid elleni mRNS-vakcinák milliók egészségét veszélyeztették. A rengeteg embert foglalkoztató kérdést most egy minden eddiginél nagyobb szabású vizsgálat döntötte el.