Recept

Szenzációs ételekkel és koncertekkel zárult az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztivál

Március végén, 25-27. között adott otthont, Érd, Simonpusztán, a Szőcs Géza Nemzeti Lovaskultúra Központ az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztiválnak. A fesztivál megálmodói és egyben főszervezői - a Drem Kft. képviseletében - Dr. Pomozi István és Sebesi Hunor fesztiváltulajdonosok, valamint Várszegi-Almási Anett, kulturális manager.

Nemzetközi főzőverseny

A fesztivál egy egész hétvégés kikapcsolódási programsorozatot, és lehetőséget kínált, hogy bárki megmutathassa főzőtudományát. A háromnapos fesztiválon, kellemes környezetben, kézműves vásárok és hagyományőrző programok, koncertek és előadások társaságában megrendezésre került az első nemzetközi töltött káposzta főzőverseny, melynek fő célja a különböző ízek bemutatása és a jótékonyság volt.

Március 25-én délután 2-kor vette kezdetét a fesztivál, amely a hagyományokat és mindenki kedvencét, a töltött káposztát helyezte fókuszba. Pénteken néptánc produkciókkal és lovasbemutatóval indult a napi műsor, melyet a Bon-Bon együttes és Mészáros Tamás előadása követett, az estét pedig a Margaret Island élő koncertje tette emlékezetessé.

A koncertek

Szombaton 11 órakor indult a cégek/vendéglátósok főzőversenye, közben egész nap folyamatos programok és színpadi előadások, koncertek biztosították a látogatók szórakozását: Szőke András, Kikindai ADZNM Gusle Szerbia táncegyesület, Sub Bass Monster és a Dabasi csikósok. Az esti hamisítatlan fesztiválhangulatot Király Viktor élő koncertje és a Fergeteg Party adta DJ Dominique-kal, Zoltán Erikával és vendégeivel.

töltött káposzta fesztivál simonpuszta fellépők

A gyerekekre is gondoltak a szervezők

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

Vasárnap tartották a magánszemélyek főzőversenyét és a családi napot, ahol sok-sok programmal készültek a szervezők a legkisebb fesztiválozóknak is. Kicsik és nagyok megtekinthették a Hahota Gyermekszínház Brémai muzsikusok előadását, részt vehettek a Kikindai ADZNM Gusle táncházában, együtt énekelhettek az Alma Együttessel, megismerhették Andersen klasszikusát, A rút kiskacsa mesemusical változatát a Magyar Történelmi Színház és Magyarock Dalszínház előadásában, s végül a Széchenyi Produkció Pillangó Táncházában zárhatták a napot. A felnőttek este még egy színdarabot, A Női Nem zenés vígjátékot is megtekinthették a Magyar Történelmi Színház és Magyarock Dalszínház előadásában.

Sztárséfek zsűrizték a töltött káposztákat

A szombati és vasárnapi főzőverseny zsűrijében Kovács Lázár, Bede Róbert és Simon Tamás séfek értékelték a finomabbnál-finomabb káposztákat. A szombati eredményhirdetéskor megválasztásra került az Év Töltött Káposztája is, egy vaddisznóból készült fogás, amelyben a zsűrit idézve „egyaránt megjelent a múlt, a jelen és a jövő”. A magánszemélyek mezőnye is nagyon színvonalas volt, hihetetlenül jó receptek és különleges alapanyagok emelték profi szintre a versenyt. A nevezési díjakból befolyt teljes összeg a nyertessel és a Magyar Ökumenikus Segélyszervezettel együttműködve felajánlásra került a Kapaszkodó programnak, amely évente több mint 3000 gyermeknek segít a felzárkózásban pedagógusok, valamint fejlesztő szakemberek által tartott foglalkozásokon keresztül.

töltött káposzta fajták formák főzőverseny

Hatalmas érdeklődés kísérte a simonpusztai fesztivált

Az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztivál iránt óriási, a várakozásokat jócskán meghaladó volt az érdeklődés. A szervezők körülbelül 10.000 résztvevőre számítottak, ennek megfelelően ütemezték az ingyenes buszjáratokat, és tervezték az étkeztetést is. A remek programoknak és a gyönyörű tavaszi időnek köszönhetően azonban több mint háromszorosan meghaladta a résztvevők száma a becsültet. Mintegy 33.500 fő vett részt a fesztiválon, ami okozott némi fejtörést mindenkinek. A problémákkal szembesülve további ingyenes fesztiváljáratot indítottak, forgalomirányítással és parkoltatással segítették a szombaton érkező 7.500 autót, valamint arányosan növelték a biztonsági- és mentőszolgálat jelenlétét is a helyszínen. A töltött káposzta-hiány megoldására a helyszínen a szervezők mindent megtettek, így vasárnap már gördülékenyen zajlott az étkeztetés is, és összességében nagyon jól telt a hétvége.

"Hálásan köszönjük minden résztvevőnek, hogy eljött az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztiválra! Őszintén, bár nagy érdeklődésre számítottunk, álmunkban sem gondoltuk, hogy ekkora sikere lehet a rendezvénynek. Elnézést kérünk a kellemetlenségekért, és egyúttal köszönettel tartozunk az építő észrevételekért, amelyek már a fesztivál közben nagy segítségünkre voltak, s így menet közben is sikerült orvosolni a problémákat. Vasárnap már minden zökkenőmentes volt, és hihetetlenül jó, emlékezetes 3 napot zártunk. Ezen tapasztalatokkal gazdagodva és tanulva a nehézségekből, folytatni szeretnénk ezt a hagyományteremtő fesztivált" - nyilatkozta Várszegi-Almási Anett.

Komoly munkát végzett a Drem Kft. csapata

Dr. Pomozi István köszönetét fejezte ki a Szőcs Géza Nemzeti Lovaskultúra Központ teljes személyzetének és vezetőjének, István Gábornak a helyszín biztosításáért és az együttműködésért. "Hatalmas köszönet és elismerés jár továbbá a Drem Kft. teljes csapatának és a helyszínen résztvevő, feladatokat ellátó minden kollégának profi munkájukért és kitartásukért ezen az igazán pörgős hétvégén." - tette hozzá Sebesi Hunor.

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Mind tudjuk, hogy a hideg idő beköszöntével sokkal nehezebbé válik a csinos, elegáns öltözködés, néhány divatbaki elkerülésével viszont garantálhatjuk, hogy télen is stílusosak maradjunk.
Sztárok
Évek óta számít ikonikus popkulturális pillanatnak a kép Nicole Kidmanről, aki állítólag a boldogságtól ugrált az utcán, miután elvált Tom Cruise-tól. Most, több mint húsz évvel később, a színésznő...
Lifestyle
A Nyilas egy régi álma hirtelen elérhető közelségbe kerül. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Szűznek életre szóló döntést kell meghoznia. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Egészség
Sokan nem is tudják elképzelni az alvást kispárna nélkül, míg másokat csak idegesít.
Lifestyle
Vannak applikációk, amik túl sokat engednek meg maguknak, például még a beszélgetéseinkbe is belehallgathatnak.