Ennél gyorsabb már nem lesz – 5 étel, amelyet mikróban is elkészíthetünk

Bár vannak, akik idegenkednek tőle, a mikrohullámú sütő igen hasznos találmány. Leginkább kész ételek melegítésére használjuk, pedig akár főzhetünk, süthetünk is vele. Íme 5 étel, amelyet akár a mikróban is elkészíthetünk egy-egy rohanósabb napon.

Lazac

Ezzel a trükkel percek alatt varázsolhatsz magadnak gyors, egészséges és ízletes ebédet vagy vacsorát. A lazacfilét töröljük szárazra, kenjük meg vékonyan olívaolajjal és bőrös oldalával lefelé helyezzük egy mikrózható tálba vagy edénybe. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, esetleg még egy kevés olívaolajat is adhatunk hozzá. Ha szeretjük helyezzünk rá egy-két citromkarikát és szórjuk meg opcionálisan zöldfűszerekkel. Fedjük le és 3-4 percig mikrózzuk.

Rántotta

Rántottát ilyen kevés mosogatással még biztosan nem készítettél. A felvert tojásokat öntsük egy mikrózható edénybe, sózzuk borsozzuk ízlés szerint. Magas hőfokon mikrózzuk 45 másodpercig, majd keverjük át és süssük további 45 másodpercig. A feltétekkel kísérletezzünk bátran – némi bacon, sajt, zöldség mindig jót tesz neki.

Cikkünk folytatódik, lapozz.

Fotó: 123rf.com

Sajtos makaróni

A klasszikus amerikai sajtos makaróni (avagy mac and cheese) rohanósabb napokon simán készülhet a mikróban. Ehhez fél bögrényi tésztához adjunk egy bögrényi vizet és egy csipet sót és mikrózzuk 2-3 percig. Ezt követően adjunk hozzá 3-4 ek tejet ¼ bögre reszelt sajtot, sózzuk, borsozzuk és mikrózzuk még további fél percig.

Granola

Régóta tudjuk, hogy a granolát érdemes házilag készíteni, ennek ellenére gyakran nyúlunk a bolti verziókhoz, mert nem szeretnénk pepecselni vele. Mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy a granolát is nyugodtan elkészítheted a mikróban? Válassz ki egy tetszés szerint receptet, a választott zsíradékot, édesítőt és fűszereket keverd össze, adj hozzá néhány evőkanál vizet és mikrózd magas hőfokon 5-7 percig. Ezt követően add hozzá a zabot, a magvakat és egyéb hozzávalókat és mikrózd további 5 percig – félidőben keverd alaposan össze. Ha kész, terítsd ki a egy sütőpapírral bélelt felületre és hagyd hűlni.

Cikkünk folytatódik, lapozz.

Fotó: 123rf.com

Rizottó

Amennyiben nincs időnk pepecselni a klasszikus rizotttóval, készítsük el a turbó változatot mikróban. A recepthez használt mennyiségű vajat az aprított hagymával mikrózzuk meg, majd adjuk hozzá a rizst, a fokhagymát és az alaplevet. Fedő alatt mikrózzuk 2 percig, keverjük át, adjunk hozzá még alaplevet és mikrózzuk további 2 percig. Ezt ismételjük addig, amíg elérjük a kívánt állagot. Ízlés szerint adjunk hozzá további hozzávalókat.

Forrás: myrecipes.com

Fotók: 123rf.com