Mexikói chilis bab - Recept

Egy finom chilis bab vacsorára? El sem hinnéd milyen könnyű elkészíteni, próbáld ki receptünket, ha egy igazi mexikói fogásra vágysz!

Hozzávalók

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 40 dkg darált hús
  • 1 doboz paradicsom konzerv
  • 1 doboz vörösbabos-kukoricás konzerv
  • 1 doboz fehérbab konzerv
  • ketchup
  • pirospaprika
  • chili
  • oregánó
  • bors

Elkészítés

Tisztítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd vágjuk apró darabokra, a fokhagymát pedig pürésítjük. Egy mélyebb lábosban felforrósítunk egy kevés olajat és a hagymákat megdinszteljük benne. Öntsük rá a darált húst, sózzuk, borsozzuk és ízesítsük a paprikával, a chilivel és az oregánóval is. Ha a hús kifehéredett, adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, mehet bele a ketchup is. 30 percig hagyjuk a tűzön az egészet, időnként felönthetjük vízzel is. Adjuk hozzá a babkonzerveket és az egészet forraljuk össze. Ha megfelelő az állaga, fűszerezzük még kedvünkre.

Ezt is ajánljuk: Spanyol rizses hús

Fotó: hometownprovisions.net

Oldalak

Fashion&Beauty
Jennifer Lopez egy igazi divatikon, és a tökéletesen összeválogatott szettjeiben mindig ragyog.
Egészség
Bár mindannyian tudjuk, hogy a gyümölcsök nagyon egészségesek, valójában több tévhit kering a fogyasztásukkal kapcsolatban, mint gondolnád.
Lifestyle
Talán nem túlzás kijelenteni, hogy a rántott camembert az az étel, amit kivétel nélkül mindenki szívesen fogyaszt – elkészíteni azonban már jóval kevesebben szeretik, hiszen igencsak macerás folyamat...