Márványtojás - Kínai kuriózum
A kínai konyha néhol nagyon furcsa ételeket produkál. Azonban ha lehetőségünk van rá, feltétlenül kóstoljunk ilyen különleges ételeket.
Hozzávalók
- 6 tojás
- Só
- 5 kk. szójaszósz
- 2 db csillagánizs
- 2 gr fekete teafű
- 1 ek. Szójaszósz
- 1 ek. Fehér borecet
- 1 kk. cukor
- 3 kk. víz
- 2 kk. fehérbor
- 1 ek. Ketchup
Elkészítés
Főzzük meg a tojásokat, majd hűtsük le őket hidegvízben. Óvatosan törjük meg a héjukat, de ne szedjük le. A fűszerekkel együtt hideg vízbe rakjuk őket, és 2 órán át lassú lángon főzzük. Utána legalább 10 órát állni hagyjuk, majd megtisztítjuk őket.
Apróra vágott hagymával tálaljuk.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Idén ősszel egy új darab készül átvenni a főszerepet a ruhatárakban, és könnyen lehet, hogy még a jól bevált kedvenceinket is háttérbe szorítja. Ha szeretnéd tudni, mi lesz az évszak egyik legnagyobb...
Lifestyle
Lehet, hogy nem a tévéd gyenge, hanem egyszerűen nincs jól beállítva. Egy apró módosítással látványosan szebb, természetesebb és élesebb lehet a kép.
Lifestyle
Ahogy az első hűvös, csípős őszi szellők megérkeznek, és a fák lombjai az arany, a bíbor és a borostyán ezer árnyalatában kezdenek pompázni, szinte észrevétlenül változik meg a mindennapok ritmusa is...
Lifestyle
Egyre gyakrabban fordul elő, hogy az éttermek kifelejtenek valamit a rendelésből, és ez bizony nem a futár hibája.
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és kisebbik fia a hosszú évek feszültsége után végre közelebb kerülhetnek egymáshoz, ám egy friss beszámoló szerint Harry legutóbbi lépése újabb komoly csalódást okozott az...
Sztárok
Újabb különleges fejezethez érkezett Natalie Portman élete: megszületett harmadik gyermeke. Az Oscar-díjas színésznő 45 évesen bővítette háromfősre a családját; az újszülött az első közös gyermeke...
