Karamellizált hagyma - Mind a 10 ujjad megnyalod utána!
Ezt a finom, karamellizált hagymát többféle módon is felhasználhatjuk, kiváló húsételek mellé, de tehetjük akár szendvicsekre és hamburgerekre is. Feltétlenül ki kell próbálnunk!
Hozzávalók
- 1 ek olívaolaj
- 3 nagyobb vöröshagyma
- csipet só
- 1,5 dl zöldség alaplé
- 1 ek balzsamecet
- csipet só
- őrölt bors
Elkészítés
Az olívaolajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, tegyük bele a felaprított hagymát és sózzuk, borsozzuk. Fedjük le fedővel, közepes lángon 10-15 percig pároljuk. Ekkor vegyük le a fedőt és gyakori kevergetés mellett főzzük további 3-5 percig. Öntsük fel az alaplével és a balzsamecettel, majd addig főzzük, amíg el nem párolog róla a lé.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: simplebites.net
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Kiegyensúlyozott, mégis hétköznapi elemekből áll Melania Trump étrendje, amelyben a tudatosság és az apró élvezetek egyszerre kapnak szerepet.
Lifestyle
Az imádnivaló golden retriever órákon át önfeledten pancsolt, majd váratlanul gyanús csend lett a medencében. Amikor a gazdi aggódva az ablakhoz lépett, nem hitt a saját szemének.
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, mintha egy idegen hely valahonnan mégis ismerős lenne? Egyes spirituális irányzatok szerint bizonyos élmények arra utalhatnak, hogy a lelkünk már korábban is élt – bár erre...
Sztárok
Ritka, friss fotón mutatta meg lányával együtt a 89 éves Jack Nicholson, hogyan telnek ma a legendás színész mindennapjai.
Home&Design
A dohányzóasztal könnyen a nappali ékköve lehet – vagy éppen a legzsúfoltabb pontja. Néhány rosszul megválasztott tárgy pillanatok alatt tönkreteheti az összhatást, még akkor is, ha a lakás többi...
Fashion&Beauty
Újra divatba jött a férfiak által legjobban utált ruhadarab: szinte le sem lehet robbantani a nőkről
A ballonnadrág az idei nyár egyik legmegosztóbb divattrendje: miközben a kifutókat és a közösségi médiát is meghódította, sok férfi egyáltalán nincs oda érte. Sokan túl bőnek, furcsának vagy...
