Recept

Gyümölcsökkel töltött palacsinta - Vitaminpótló

A palacsinta az egyik leggyorsabban elkészíthető finomság, amit számos finomsággal ízesíthetünk. A téli hónapok után a vitaminhiány és a legyengülés elég gyakori probléma. Miért ne dobhatnánk fel a palacsintát gyümölcsökkel?

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 7 dl tej
  • 5 dkg margarin
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 csipet só
  • olaj
  • 50 dkg vegyes gyümölcs

Elkészítés
A liszthez keverjük hozzá a tojássárgáját, a sót és a cukrot. A tejet folyamatosan öntsük hozzá, és keverjük állandóan, amíg csomómentes nem lesz. A tojásfehérjét verjük keményre és forgassuk bele a tésztába. Palacsinta sütőben vékony, forró olajon süssük készre a palacsintákat.
A margarint olvasszuk fel, adjuk hozzá a porcukrot, karamellizáljuk és a gyümölcsöket is hozzákeverjük. Amikor tálaljuk a palacsintát töltsük meg a gyümölcsökkel és hajtsuk négyfelé, porcukorral megszórva.

Kóstold meg a tojásmentes palacsintát!

Oldalak

Recept
Sztárok
Rita Ora legnagyobb slágereivel érkezik ezen a nyáron a Budapest Parkba, hogy koncertjével felpezsdítse a pesti éjszakát július 29-én. Az olyan dalokról ismert előadót, mint az Anywhere, a Let You...
Utazás
Tombol a kánikula az országban, délutánra akár 36 fokig is emelkedhet a hőmérséklet. A HungaroMet friss közleménye szerint azonban a tikkasztó hőség mellett veszélyes zivatarok is lecsaphatnak, ami...
Lifestyle
Az érzelmi intelligencia (EQ) határozza meg, mennyire vagyunk képesek megérteni a saját és embertársaink érzelmeit, illetve hogyan kezeljük a konfliktusokat. Létezik öt olyan tipikus mondat, amely...
Lifestyle
Kevés dolog meríti ki jobban a szülőket annál, mint amikor a gyerek rosszul alszik vagy valamiért nem tud időben álomba merülni. Forgolódik, sír, felriad, nehezen alszik el – miközben mi csak azt...
Lifestyle
A nyári forróságot ugyan nem tudjuk elkerülni, de néhány egyszerű praktikával sokkal komfortosabbá és biztonságosabbá tehetjük a mindennapi autózást. Ez a pofonegyszerű trükk pedig jól jöhet minden...
Lifestyle
Sokan úgy lépnek be egy új munkahelyre, hogy azt gondolják: ha keményen dolgoznak, jól teljesítenek és sokat túlóráznak, minden rendben lesz. A valóság azonban ennél jóval összetettebb. A munkahelyi...