Recept

Gyors és kiadós: házi keksztekercs sütés nélkül

Szerintem ez is egy tipikus vasárnapi süti. Nálunk sokszor előfordul, hogy a hétvégi pihenést megédesítenénk egy kis nassolnivalóval, de nem szeretnék hosszas órákat a konyhában tölteni. Épp ezért lett ez a süti az egyik nagy kedvencem, mert pillanatok alatt össze tudom dobni, és a sütőt sem kell beindítanom. Szeretnéd a receptet?

Hozzávalók

A tésztához

  • 50 dkg háztartási keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl feketekávé
  • 1 evőkanál lekvár
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2,5 dl tej
  • 3 csomag vaníliás cukor

A krémhez

  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A tészta

A kekszünket ledaráljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, a kávét, lekvárt (tetszés szerint bármilyen lehet), kakaóport, és a 3 csomag vaníliás cukrot, a végén pedig apránként hozzáöntjük a tejet. Az egészet jól elkeverjük, amíg a végén egy sima tésztát nem kapunk, ami nem ragad.

A töltelék

A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.

Összeállítás

A tésztánkat lisztezett deszkán (ne ragadjon le) kinyújtjuk, majd elkenjük rajta egyenletesen a tölteléket. Ez után feltekerjük, és alufóliába csomagolva betesszük a hűtőbe, hogy összeálljon. Kivétel után tetszés szerinti vastagságúra szeleteljük.

Kész is vagyunk, a végeredmény egyszerű és nagyszerű, házi kekszes csoda. Én biztos elkészítem a hétvégén. És Te?

Szeretsz tekerni? Még több tekercs vár a következő oldalon! Klikk!

Fotó: Pioneerwoman.files.wordpress.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...