Recept

Az ország legnagyobb gasztrofesztiválján mindenki talál ínyére való programot – Adunk egy kis ízelítőt belőle

Az idei fesztivál tematikája

Míg a korábbi években ikonikus ételek, alapanyagok, étel-ital párosítások kerültek a középpontba, addig a Gourmet idei vezérmotívuma az "örökség" lesz. „Úgy érezzük, ez a téma egyrészt illik a tizedik rendezvény ünnepi hangulatához, másrészt tovább erősít olyan, számunkra is fontos értékeket, mint a szezonalitás, a lokalitás vagy a személyesség” – árulta el a főszervező. A fesztivál fő támogatója, az OTP Bank egyebek mellett értékmegőrző szolgáltatással várja az érdeklődőket. A rendhagyó témának köszönhetően a kínálat is minden eddiginél színesebb lesz, a fesztivál teljes menüjét a nyitás előtt egy héttel teszik közzé a szervezők.

Ami a programokat illeti, a Gourmet Akadémia minden nap workshopokkal és demófőzésekkel várja a tanulni és szórakozni vágyókat. Fellép többek között Széll Tamás (Stand), Tóth Szilárd (Salt), Mizsei János (MÁK), Farkas Richárd (Pajta), Bíró Lajos és Dani, de Steiner Kristóf vegán workshopján, japán tésztagombóc készítésen vagy kézműves ginkóstolón is részt vehetünk. A desszert sem maradhat el: lesz babka, flódni és megkóstolhatjuk Menyhárt Attila, a Kollázs cukrászséfjének egyik remekművét is. A pontos program itt található.

Vasárnap a gyereknapot is ünnepli a Gourmet: a kisebbek olyan sztárokkal süthetnek-főzhetnek együtt, mint Rosenstein Tímea, Szabi a Pék vagy Wolf András, és őket várja majd a Kerek Perec gasztrojátszótér és a Babajátszóház is.

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

A bérlet és a napijegyek már elérhetőek, méghozzá a rendezvény kezdetéig kedvezményes elővételi áron, amely limitált számban tucatnyi kóstolókupont is tartalmaz. A Gourmet Fesztivál vendégei, azon túl, hogy egyedülálló gasztroélménnyel lesznek gazdagabbak, jótékonykodhatnak is: a főbejáratnál található molinón autista fiatalok rajzai jelennek meg, kapcsolódva a gourmet tematikához. Az eredeti művekre mindenki licitálhat az Autistic Art Alapítvány online aukciós felületén. A licitekből befolyó összeggel az alapítvány munkája kerül támogatásra, amely az autizmussal élők különleges alkotásait mutatja be a világnak, segítve ezzel nem mindennapi életüket.

Egy spanyolok által fejlesztett ételnyomtató prototípusát tesztelték az észak-olasz Treviso város melletti Villorbában.

Leadfotó: facebook.com/GourmetFesztival

Oldalak

Recept
Egészség
A magas vérnyomásért évtizedek óta a sót hibáztatjuk, miközben egy jóval alattomosabb étrendi tényező szinte észrevétlenül teszi tönkre az ereket. Egy olyan szénhidrátról van szó, amely még akkor is...
Sztárok
Hosszú ideig úgy tűnt, hogy Katalin minden helyzetben képes fegyelmezetten alkalmazkodni az udvari elvárásokhoz, ám volt egy pillanat, amikor a feszültség már nem maradhatott rejtve.
Utazás
Még csupán január elején járunk, de máris magunk mögött hagytuk az idei téli szezon leghűvösebb napját.
Lifestyle
A cudar időjárás miatt te is a négy fal közé kényszerülsz? Ne csüggedj: elhoztunk neked egy újabb remek képrejtvény, mely bizonyára mosolyt csal majd az arcodra.
Sztárok
Noha III. Károly összességében véve ragaszkodik azokhoz a tradíciókhoz, melyek édesanyja, II. Erzsébet uralkodásának idejét is fémjelezték, természetesen érdekes kivételek is akadnak.
Sztárok
Bochkor Gábor rádiós szerint azok, akik a garázsukban vagy épp a padlásukon réges-régi, nem használt szánkókat őrizgetnek, akár túl is adhatnak az ereklyéken: az ítéletidő alatt biztosan lesz rájuk...