Cannes pezsgője, őznyalóka és nutellás lángos - Nyálcsorgatós fotók a Gourmet Fesztiválról
Kapcsolódj be!
A tavaly előtt Michelin-csillagot szerzett Borkonyha sem a hagyományos módon tálalja a levest. Kóstold meg a "rázós levest" a 73-as standnál és garantáltan felvillanyozódsz!
Ha már így belerázódtunk, íme még egy szokatlan ínyencség: a Blue Foxnál megkóstolhatsz egy nem hétköznapi koktélt. Készülj fel, hogy kiveri a biztosítékot!
Őznyalóka
A zebegényi Natura Hill ökológiai szemlélettel és különleges kombinációval csábítja el a foodie-kat. A 64-es stand harcsapaprikása fagyi-habbal, mangalica-őz nyalókával és popcornnal!
Édes válogatás
A Marangona minden édességimádó fejét elcsavarja ezzel a kóstolósorral. Mi biztosan nem állunk ellen neki, inkább leírjuk, mi van a tányéron:
VÖRÖSBOR: dió, aszalt szilva
SAJTOS RÚD: sajt, sajt, sajt
FÜSTÖLT REBARBARA: füstölt rebarbara mousse, joconde piskóta, eper püré
CAMAMBERT: grillezett alma, fehérbor, áfonya
SÜLT MÁLNA: ropogós csokoládé mousse, mandulás tészta
SZARVASGOMBA: szőke csokoládé, csokoládé mousse, mogyoró
FEHÉRKÁVÉ: dió, ganache
Ütős zárás
Ha valami igazán magyarossal és emlékezetessel szeretnéd zárni a sort, a 105J standnál nem mással, mint az év legjobb pálinkájával vár a Sarki Fűszeres standja. Ha kávéznál egyet náluk ezt is megteheted, sőt, még választanod sem kell: azt javasolják, próbáljuk ki a birspálinka-coretto kombinációt - mi bizosan nem hagyjuk ki!
Részletes programért és menüért klikk a Gourmet Fesztivál honlapjára!
Klikk ide és kiderül, melyik magyar sztár árulja a saját kolbászát - mi alig várjuk, hogy benézzünk hozzá!
Oldalak
