Recept

Így készíts leveskockát házilag - Nem használnál boltit, ha tudnád, mi van benne

Ennél egyszerűbb nincs is

A házi leveskocka elkészítéséhez tegyünk fel főni 2-3 fej vöröshagymát, jó sok kockára vágott leveszöldséget - sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét, burgonyát ízlés szerint -, egy csokor friss petrezselymet és némi csirkecsontot. Fűszerezzük sóval, borssal.

Az alaplevet forraljuk fel, majd lassú tűzön hagyjuk főni nagyjából egy órát.

Ha elkészült, szűrjük át a levest és hagyjuk hűlni. A szobahőmérsékletűre hűlt alaplevet öntsük jégkocka formákba és tegyük a mélyhűtőbe.

Főzéskor egész egyszerűen vegyünk ki 1-2 kockát a formából és adjuk az ételhez.

A házi leveskocka készülhet bármilyen más húsféléből vagy akár halból.

Forrás: femmeactuelle.fr
Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Sztárok
A Dancing with the Stars 7. élő showjában, az elődöntőben Mihályfi Luca és Hegyes Berci búcsúzott, ám a páros egyáltalán nem csalódott, hiszen már így is győztesként távoztak: elnyerték egymás szívét...
Sztárok
Vilmos felesége és lánya külön-külön is gyönyörűek, ám amikor együtt mutatkoznak, sőt mi több, még össze is öltöznek, érthető módon felrobban tőlük az internet.
Lifestyle
A vibrációs szinted megértése és emelése kulcs lehet ahhoz, hogy teljesebb, boldogabb és harmonikusabb életet élj. Bár az energiád láthatatlan, hatása rendkívül valóságos, és minden döntésedet,...
Home&Design
Te is unod a sima, megszokott éjjeliszekrényeket? Akkor ezeket az ötleteket egyenesen imádni fogod!
Lifestyle
A gyermekek biztonsága a legfontosabb, és ezért megéri egy extra percet rászánni az indulás előtt.
Lifestyle
Az aláírás sok mindent elárulhat személyiségünkről, de az önzés jeleit nemcsak a papíron, hanem az illető viselkedésében, kapcsolataiban és mindennapi döntéseiben is felismerhetjük.