Recept

Így készíts leveskockát házilag - Nem használnál boltit, ha tudnád, mi van benne

Ennél egyszerűbb nincs is

A házi leveskocka elkészítéséhez tegyünk fel főni 2-3 fej vöröshagymát, jó sok kockára vágott leveszöldséget - sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét, burgonyát ízlés szerint -, egy csokor friss petrezselymet és némi csirkecsontot. Fűszerezzük sóval, borssal.

Az alaplevet forraljuk fel, majd lassú tűzön hagyjuk főni nagyjából egy órát.

Ha elkészült, szűrjük át a levest és hagyjuk hűlni. A szobahőmérsékletűre hűlt alaplevet öntsük jégkocka formákba és tegyük a mélyhűtőbe.

Főzéskor egész egyszerűen vegyünk ki 1-2 kockát a formából és adjuk az ételhez.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

A házi leveskocka készülhet bármilyen más húsféléből vagy akár halból.

Forrás: femmeactuelle.fr
Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Most ősszel szívesen rak el mindenki ételt a fagyasztóba, de akadnak olyanok, amiket nem lenne szabad.
Sztárok
Oded Fehr ma már teljesen másképp fest, mint A múmia idején, mégis megőrizte sármos kisugárzását.
Sztárok
Kulcsár Edina és volt férje, Csuti az utóbbi időben kifejezetten ügyelnek a magánéletük védelmére: tudatosan óvják közös gyermekeiket a nyilvánosságtól, és kizárólag a legfontosabb mérföldkövekkor...
Lifestyle
Reggel hatkor kelni, azonnal hideg zuhanyt venni, elolvasni tíz oldalt egy önfejlesztő könyvből, ledolgozni nyolc órát, mellékesen felépíteni egy vállalkozást, majd a napot egy kiadós edzéssel és...
Egészség
A REM-fázis az, amikor gyakorlatilag álmodunk, de nem ekkor tudjuk a legjobban kipihenni magunkat.