Francia piritós briósból, kókusszal és ananásszal
Ha valami gyors és istenien finom édességet szeretnél enni, akkor készítsd el ezt a mennyei receptet, amihez csupán 20 perc kell.
Hozzávalók
- 4 db 2 cm vastag briós szelet
- 2 tojás
- 40 cl kókusz tej
- 1/2 ananász
- 25 g cukor
- 2 x 30 g vaj
- porcukor vagy kókuszreszelék a díszítéshez
Elkészítés
Hámozzuk meg az ananászt és vágjuk ki a belsejét. Szeleteljük fel 8 részre. Olvasszunk 30 g vajat és adjuk hozzá a cukrot. Süssük meg benne az ananász szeleteket barnára.
Keverjük ki a tojásokat a kókusztejben, majd mártogasuk bele a masszába a briós szeleteket. A maradék vajat olvasszuk fel egy serpenyőben. A briós szeleteket pedig mindkét oldalukon barnára pirítsuk meg.
A francia tószt szeleteket a karamellizált ananásszal a tetején tálaljuk. Díszítsük porcukorral vagy kókuszreszelékkel.
Ezt is ajánljuk: Süti percek alatt - Csattanós mogyoró