Vitaminbomba borjúsaláta

Télen se feledkezzünk meg a salátákról, hiszen ilyenkor még fontosabb a vitaminbevitel.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg borjúhús
  • 20 dkg zöldborsó
  • 10 dkg karotta
  • 2 kaliforniai paprika
  • 5 dkg borsóhéj
  • 1 csokor bazsalikom
  • olívaolaj
  • 2 ek szója
  • 1 ek balzsamecet
  • só, bors

Elkészítés

A húst vágjuk csíkokra, majd egy serpenyőben forrósítsuk meg az olívaolajat és adjuk hozzá a húst. Locsoljuk meg a szójaszósszal és a balzsamecettel. Adjuk hozzá a megpucolt, felszeletelt zöldségeket, majd pirítsuk tovább 10-15 percig.

Tálaláskor friss bazsalikomlevelekkel díszítsük.

Ezt is ajánljuk: Csirkemájsaláta baconnal és vinaigrette-öntettel

Oldalak

Lifestyle
Igyekeztünk összeszedni mindent, amit tudni lehet a 100 ezer forintos iskolakezdési támogatásról, mivel a szülőkben rengeteg a kérdés.
Lifestyle
Ha a kalciumról van szó, a legtöbben rögtön a tejre gondolnak. Pedig több olyan élelmiszer is létezik, amely kiemelkedő kalciumforrás lehet.
Lifestyle
Szinte minden háztartásban megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való a hűtőszekrény hátfalán elhelyezkedő apró lyuk. Pedig ha elhanyagoljuk a tisztítását, komoly károkat is okozhat.
Lifestyle
A hosszú januári és februári délutánok igazi türelempróbák tudnak lenni: még mindig korán sötétedik, kint az idő fagyos és zord, odabent pedig sokszor unatkoznak a gyerekek. Éppen ezért a legjobb...
Sztárok
Elhunyt Sam Neill, új-zélandi származású színész, akit a legtöbben a Jurassic Park-filmekből ismerhetnek.
Egészség
A helyes testtartás sokkal több, mint egyenes hát és kihúzott vállak – a szakértők szerint a valódi megoldás mélyebben gyökerezik.