Brokkolifőzelék: Egy különleges főétel, amivel olvadnak majd rólad a kilók!

Ha diétázol, akkor tökéletes választás lesz számodra ez a könnyű. filléres finomság.

Brokkolifőzelék:

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej brokkoli
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dkg light vaj
  • 2 ek zabkorpa
  • 1 kis joghurt
  • só, bors
  • kömény
  • tökmag

Elkészítés:

A vajon futtassuk meg az apróra vágott fokhagymát, majd a rózsáira szedett brokkolit dobjuk rá és öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Ezután fűszerezzük ízlés szerint, majd amikor megpuhult, készítsünk habarást a korpából és a joghurtból. Sűrűsítsük be vele a főzeléket, végül botmixerrel pürésítsük, és ha úgy tartja kedvünk, egy kis tökmaggal díszítsük tálaláskor.

További két főzelék receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!