Expressz finomság - Fűszeres paradicsom krémleves

A paradicsom vitaminokban és rostokban gazdag zöldség, így a belőle készült leves édes és sós változatban is szuperegészséges finomság. Próbáljuk ki a gyorsan és egyszerűen elkészíthető fűszeres változatot.

Hozzávalók:

  • 2 paradicsom konzerv (kockázott)
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 1dl víz
  • őrölt fehérbors
  • bazsalikom
  • szerecsendió

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát megpároljuk az olívaolajon, majd hozzáadjuk a paradicsomkonzerveket. Lassan a fazék tartalmához adagoljuk az enyhén felmelegített tejszínt és a vizet. A paradicsomos-hagymás-tejszínes keveréket botmixerrel simára keverjük. Ezután következhet egy kevés bazsalikom, só, bors és némi frissen reszelt szerecsendió. A levest összeforraljuk.

Tálaláskor bazsalikomlevéllel díszítjük.

Oldalak

Lifestyle
Teljesen átalakul a Lidl gasztronómiai vonala, és innentől a desszertek is előtérbe kerülnek majd, miután elköszöntek a sztárséfjüktől. Abban biztosak lehetünk, hogy a színvonal nem fog változni.
Sztárok
A szókimondó stílusáról ismert magyar híresség most az elmúlt évtizedek egyik legnépszerűbb magyar tévésorozatát pécézte ki magának.
Utazás
Ha imádod a hamisítatlan mediterrán hangulatot, az autentikus természeti környezetet, a történelmet és a tengerpartot, akkor számodra gyerekjáték lesz a megfejtés!