Recept

Csokis profiterol házilag - Nincs, ami jobban passzolna egy szombat estéhez

Végre nem kell elmásznunk a cukrászdáig, hiszen itt a tökéletes házi profiterol receptje, természetesen csokis krémmel.

Hozzávalók

A csokis krémhez

  • 4 tojássárgája
  • 70 g cukor
  • 40 g kukoricaliszt
  • 480 ml tej
  • 120 g csokoládé
  • 15 g sótlan vaj

A tésztához

  • 100 ml tej
  • 100 ml víz
  • 2 g só
  • 10 g cukor
  • 80 g sótlan vaj
  • 125 g finomliszt
  • 4 tojás

Az öntethez a tetejére

  • 120 g csokoládé
  • 120 g meleg habtejszín

Elkészítés

Kattints a következő oldalra, ha szeretnéd az epres-vaníliás batyu és a mennyei Eszterházy szelet receptjét!

Leadfotó, videó: Youtube/HomeCookingAdventure

Oldalak

Recept
Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.