Csoki imádóknak kötelező - Csokoládémázas brownie

A csoki a világ legfinomabb édessége, így egy csokoládéból készült süteménynél nem létezik semmi finomabb.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    10 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 30 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 2 ampulla vanília aroma
  • 3 tojás
  • 12,5 dkg liszt
  • 2 ek. kakaópor
  • 10 dkg durvára tört dió

A mázhoz:

  • 7 ek. tejszín
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítés

A vajat egy edényben a csokoládéval együtt, felolvasztjuk. Az edényt lehúzzuk a tűzről, a csipet sót, a cukrot és a vanília aromát hozzákeverjük a felolvadt masszához.

A tojásokat egymás után belekeverjük, majd az egészet egy edénybe átöntjük. Utána beleszórjuk a lisztet a kakaóval, majd a legvégén a durvára tört diót.

Egy kb. 28 x 23 cm-es forma alját kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a masszát és elsimítjuk. Alulról a második sínen kb. 30 percig 180 fokon sütjük. Utána kivesszük és hűlni hagyjuk, majd egy késsel a szélét körbevágjuk és kiborítjuk.

A mázhoz a csokoládét a 7 kanál tejszínnel felolvasztjuk, így egy sűrű krémet kapunk. Ezzel a krémmel vonjuk be a süteményt, majd 1 óra hosszát a hűtőben tesszük.

Fotók: festivalchocolate.co.uk

Oldalak

Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...
Sztárok
György hercegnek számos regulának kell megfelelnie, melyek között van olyan, ami azt szabályozza, milyen ruhák alkothatják a gardróbját.