Izgalmas újítás - Korianderes pác húsokhoz
Sült és grillhúsokhoz is tökéletes választás lehet a megszokott ízektől eltérő, ám üdítően friss koriander, ami izgalmasabbá teszi az egyszerű ételeket is.
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 1 pohár joghurt vagy kefír
- 2 kávéskanálnyi só
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanálnyi olívaolaj
- bors
Elkészítés
A koriandert törd össze morzsában, a fokhagymát pedig nyomd össze, majd az összes hozzávalót keverd össze jó alaposan. A borsból ízlés szerint adj a keverékhez, nehogy túl csípős legyen. A kész páccal kend meg a húst, majd 1 órát pihentesd őket.
Fotók: bbci.co.uk
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A tojás évezredek óta az emberiség alapvető tápláléka, ám a madárvilág rejt egy meglepő csodát: a megfőzött pingvintojás fehérjéje nem opálosodik be, hanem teljesen átlátszó és üvegszerű marad.
Egészség
Bár a magnéziumot és a melatonint is gyakran emlegetik természetes alvássegítőként, egészen más módon hatnak a szervezetre, ezért nem mindegy, melyikhez nyúlunk, ha esténként csak forgolódunk az...
Fashion&Beauty
Új évszak, új hajszín? 2026 őszén egészen izgalmas árnyalatok kerülnek előtérbe, amelyek között a szőkék, barnák és vöröses tónusok kedvelői is megtalálhatják a számításukat.
Lifestyle
Az ősz nemcsak a vastag pulóverek és a sütőtökös ételek időszaka, hanem azé a néhány unalmasnak tűnő teendőé is, amelyeket jobb még a fagyok előtt elvégezni.
Lifestyle
Mindenki a tökéletes ránctalanító krémet, a legújabb luxuskozmetikumokat és a méregdrága szépészeti kezeléseket kutatja, miközben a ragyogó, feszes és fiatalos bőr valódi kulcsa mindvégig ott lapult...
Lifestyle
A fűtési szezon közeledtével egy apró, olcsó házi praktika sokat számíthat, különösen akkor, ha a radiátor egy hideg külső fal előtt helyezkedik el.
