Izgalmas újítás - Korianderes pác húsokhoz
Sült és grillhúsokhoz is tökéletes választás lehet a megszokott ízektől eltérő, ám üdítően friss koriander, ami izgalmasabbá teszi az egyszerű ételeket is.
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 1 pohár joghurt vagy kefír
- 2 kávéskanálnyi só
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanálnyi olívaolaj
- bors
Elkészítés
A koriandert törd össze morzsában, a fokhagymát pedig nyomd össze, majd az összes hozzávalót keverd össze jó alaposan. A borsból ízlés szerint adj a keverékhez, nehogy túl csípős legyen. A kész páccal kend meg a húst, majd 1 órát pihentesd őket.
Fotók: bbci.co.uk
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Home&Design
Nyáron remekül fel tudja dobni az asztalt egy kis vágott virág, de mit tegyünk, hogy sokáig friss maradjon?
Sztárok
A brit királyi család legfiatalabb generációjának tagjai közül Sarolta az egyik, aki a leggyakrabban lopja el a reflektorfényt a hivatalos eseményeken. A rajongók szerint nemcsak édesanyja szépségét...
Lifestyle
Felfoghatatlan orvosi mulasztás rázta meg a közvéleményt. Egy elviselhetetlen hátfájással és kőkemény, hatalmasra puffadt hassal kórházba siető fiatal nőt hashajtókkal küldtek haza a sürgősségiről,...
Lifestyle
Egy olyan felelősség kerülhet ma a Bak figyelme középpontjába, amelyről kiderülhet, hogy valójában már nincs rá szüksége, mégis tovább cipelte.
Sztárok
A többszörös Grammy-díjas Michael Bublé és felesége, Luisana Lopilato a sztárvilág egyik legstabilabb párjának számítanak. Kapcsolatuk azonban nemcsak romantikus pillanatokból állt, hanem olyan...
Egészség
Vannak ételek és italok, amik kifejezetten jótékony hatással vannak a vérnyomásra.
