Burgonya hercegnő módra - Recept

Ha különleges köretet készítenél, de próbáld ki a hercegnő burgonyát, aminek garantáltan sikere lesz. A húsok mellé kiváló, mutatós kis krumplihalmocskák receptjéért olvass tovább!

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 12 dkg vaj
  • 4 db tojássárgája
  • reszelt szerecsendió

Elkészítés

Főzzük meg a krumplit sós vízben, szűrjük le róla a vizet, és ha lehet, tegyük vissza még a tűzre addig, míg elpárolog róla az összes víz. Ezután a burgonyát összetörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. A pépes krumplit habzsákba töltjük, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe csinos kis halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.

Ezt is ajánljuk: Hasselback burgonya

Fotó: rezeptesuchen.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Egy Oroszországban élő magyar lány népszerű videóban mutatta be a magyar konyha sokszínűségét. Orosz ismerősei alig hitték el, hogy a magyarok édesen eszik a tésztát és a gesztenyét.
Sztárok
Szerdán áll bíróság elé Molnár Áron, akit a Fóti Gyermekotthon korábbi igazgatója, Páger Pál Attila perelt be rágalmazás és becsületsértés miatt. A színész-aktivista kemény üzenetben reagált a...
Sztárok
Ember Márk és felesége, Virág Horvátországban ünnepelték első házassági évfordulójukat. Az élmény azonban váratlan fordulatot vett, amikor a színész egy ügyetlen mozdulattal a sötét tengerbe ejtette...
Lifestyle
A megfelelő stratégiákkal, napi és heti rutinokkal, valamint tudatosan kialakított szokásokkal a takarítás nem stresszforrás, hanem a kiegyensúlyozott élet része lehet.
Lifestyle
Több mint hatszáz év telt el születése óta, mégis Jeanne d’Arc, az orléans-i szűz neve ma is ismerősen cseng, hiszen nemcsak Franciaország történelmének egyik különleges alakja, hanem olyan női...
Lifestyle
Az almaecet évtizedek óta a természetes egészségmegőrzés és a diéták egyik legnépszerűbb szuperélelmiszere. Sokan egyenesen zsírégető elixírként tekintenek rá, amely szinte elolvasztja a pluszkilókat...