Burgonya hercegnő módra - Recept
Ha különleges köretet készítenél, de próbáld ki a hercegnő burgonyát, aminek garantáltan sikere lesz. A húsok mellé kiváló, mutatós kis krumplihalmocskák receptjéért olvass tovább!
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 12 dkg vaj
- 4 db tojássárgája
- reszelt szerecsendió
- só
Elkészítés
Főzzük meg a krumplit sós vízben, szűrjük le róla a vizet, és ha lehet, tegyük vissza még a tűzre addig, míg elpárolog róla az összes víz. Ezután a burgonyát összetörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. A pépes krumplit habzsákba töltjük, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe csinos kis halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.
Ezt is ajánljuk: Hasselback burgonya
Fotó: rezeptesuchen.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Friss figyelmeztetést adott ki a meteorológiai szolgálat a délutáni és esti órákra. Bár a nap folyamán a napsütésé lesz a főszerep, a keleti és a déli országrészben hirtelen lecsapó zivatarok és...
Lifestyle
Gyakran érzed úgy, hogy kilógsz a kortársaid közül, és a rohanó digitális világ helyett a mélyebb, csendesebb dolgok vonzanak? Bizonyos kifejezések és szófordulatok csalhatatlanul leleplezik, ha a...
Lifestyle
Vannak gyerekek, akik látszólag semmilyen problémát nem okoznak a családban. Jól tanulnak, önállóak, ritkán panaszkodnak, ezért a környezetük gyakran úgy gondolja, velük minden rendben van. A...
Lifestyle
Miért van az, hogy két hasonló képességű gyerek közül az egyik könnyebben boldogul az iskolában, magabiztosabban szólal fel és gyorsabban fejlődik? A tanárok szerint ennek nem mindig az intelligencia...
Lifestyle
A nyári forróságban sokan tapasztalják, hogy kedvenc parfümjük néhány óra alatt szinte teljesen eltűnik a bőrükről, szakértők szerint azonban nemcsak az számít, milyen illatot választunk, hanem az is...
Lifestyle
A pókfóbiások legrosszabb rémálma vált valóra egy friss kutatással. Kiderült, hogy az ausztrál vadászpók elképesztő, közel 13 km/h-s sebességgel képes rohanni, amivel könnyedén lefutja egy kocogó...
