Recept

Főszerepben az alma: 3 fenséges étel az ősz kedvenc gyümölcsével

Baconos-almás csirkemell tekercsek

Hozzávalók:

  • 1 csirkemellfilé
  • ½ kg alma
  • bacon csíkok
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 3 dkg vaj
  • friss rozmaring
  • ½ dl olaj
  • bors

Elkészítés:

A megtisztított csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és a bacon csíkokba csomagoljuk. A megmosott, meghámozott, kimagozott almát felszeleteljük és egy kivajazott tepsibe egymás mellé fektetjük. Megszórjuk a rozmaringgal, a zúzott fokhagymával, majd meglocsoljuk az olívaolajjal. A baconos csirketekercseket az almaágyra fektetjük, majd lefóliázva 220 fokos sütőbe tesszük. Ha a hús már puha, a fóliát levéve, a baconös húst pirosra, ropogósra sütjük. Krumplipürével, rizzsel vagy zöldkörettel kínáljuk.

Almából isteni desszert – a következő oldalon mutatjuk a receptet.

Oldalak

Recept
Sztárok
Március 30-án elhunyt Tordy Géza Kossuth- és kétszeres Jászai Mari-díjas színművész, a honi színházművészet kimagasló alakja, megannyi mozi- és tévéfilm közkedvelt szereplője. Vajon ki foglalhatja el...
Sztárok
Balogh Levente arról is lerántotta a leplet, milyen autók állnak nála otthon a garázsban. Nem szereti látványosan szórni a pénzt, ráadásul a lányai sem akarnak visszaélni hírnevével.
Lifestyle
Köztudott, hogy nagyon jó ötlet a napot egy kiadós reggelivel kezdeni, este pedig egy egészséges fogással zárni. Na, de mi a helyzet az ebéddel?