Így készíthetsz tökéletes, pihe-puha kenyeret: Egyetlen, filléres összetevőben rejlik a titka!

Nincs ahhoz fogható érzés, mint amikor a frissen sült, meleg kenyér illata járja át a házat. De tudtad, hogy van egy titkos összetevő, melynek köszönhetően nemcsak finom, de hihetetlenül puha is lesz?

Mennyei és pihe-puha

Van egy különleges varázsa annak, amikor az ember kenyeret süt. Még ha nem is lesz tökéletes a végeredmény, mindig jó érzés a saját magunk által készített kenyérből falatozni és megosztani azt családtagjainkkal, szeretteinkkel. Ha te is imádod ezt az érzést és gyakran látsz hozzá a kenyérsütéshez, akkor érdemes megfogadnod néhány tanácsot. Nem lesz sok mindenre szükséged, egy titkos összetevő bevetésével viszont mindenki elámul majd, milyen mennyei és nem mellesleg pihe-puha kenyeret készítettél. Kíváncsi vagy, hogyan is kellene belevágnod? Olvass tovább, eláruljuk!

A tökéletes és rendkívül puha kenyér elkészítése egyfajta művészet, amely némi gyakorlatot és tudást igényel. Első lépésként fontos a megfelelő alapanyagok kiválasztása. A friss hozzávalók és a minőségi liszt alapvető fontosságúak a kiváló minőségű kenyér előállításához. Az élesztő felfuttatása során ügyeljünk arra, hogy a víz ne legyen túl meleg vagy hideg, mert ez befolyásolhatja az élesztő működését. A tészta gyúrása során adjunk hozzá elegendő folyadékot és keverjük addig, amíg rugalmas és sima állagú nem lesz.
Kattints a további képekért!

A turmixgép egy szuper eszköz, sajnos azonban nem mindenre alkalmas – például vannak olyan ételek, melyek jobb, ha soha nem kerülnek bele.

Leadfotó: 123rf, forrás: lifehacker.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Frankie Grande, Ariana Grande bátyja, nem csupán híres testvérével való szoros kapcsolatáról ismert, hanem saját egyéni teljesítményeiről is. Ezúttal orrplasztikája miatt került reflektorfénybe.
Lifestyle
Igazából, ha nem akarunk vele vesződni, akkor be lehet dobni a mikrohullámú sütőbe is, de érdemes inkább egy nagy fazékban megfőzni.
Lifestyle