Először is, a színe legyen egyenletes, élénkpiros, vagy a fajtától függően narancsos, sárgás, és ne legyenek rajta zöld vagy barnás foltok. A paradicsom tapintása is árulkodó: legyen feszes, de enyhén rugalmas. A túl kemény példány még éretlen, míg a túl puha már túlérett, és hamar megromlik. Egy másik trükk, amit a tapasztalt vásárlók alkalmaznak, az illatvizsgálat: a kocsány környékén érdemes megszagolni a paradicsomot, mert ott a legerősebb az aromája. Ha kellemes, édes illatot áraszt, az jó jel; ha szagtalan vagy savanykás, akkor inkább hagyjuk ott.
Fotó: Pinterest - illusztráció
Először is, a színe legyen egyenletes, élénkpiros, vagy a fajtától függően narancsos, sárgás, és ne legyenek rajta zöld vagy barnás foltok. A paradicsom tapintása is árulkodó: legyen feszes, de enyhén rugalmas. A túl kemény példány még éretlen, míg a túl puha már túlérett, és hamar megromlik. Egy másik trükk, amit a tapasztalt vásárlók alkalmaznak, az illatvizsgálat: a kocsány környékén érdemes megszagolni a paradicsomot, mert ott a legerősebb az aromája. Ha kellemes, édes illatot áraszt, az jó jel; ha szagtalan vagy savanykás, akkor inkább hagyjuk ott.