Az őszi időszakban a szervezetünknek extra támogatásra van szüksége: a napfény hiánya és a hűvös, szeles időjárás próbára teheti az immunrendszerünket. A kutatások szerint immunsejtjeink több mint 70 százaléka a bélrendszerben található. Amikor a zöldségek és gyümölcsök héját vagy szárait fermentáljuk, azaz tejsavas erjesztéssel tartósítjuk, természetes probiotikumokat hozunk létre. Ezek a jótékony baktériumok támogatják az emésztést, elűzik az őszi puffadást, és energiával töltenek fel a szürke napokon.
1/4
Fotó: Pinterest
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Az őszi időszakban a szervezetünknek extra támogatásra van szüksége: a napfény hiánya és a hűvös, szeles időjárás próbára teheti az immunrendszerünket. A kutatások szerint immunsejtjeink több mint 70 százaléka a bélrendszerben található. Amikor a zöldségek és gyümölcsök héját vagy szárait fermentáljuk, azaz tejsavas erjesztéssel tartósítjuk, természetes probiotikumokat hozunk létre. Ezek a jótékony baktériumok támogatják az emésztést, elűzik az őszi puffadást, és energiával töltenek fel a szürke napokon.