Ez a legbanálisabb hiba a hús kiolvasztásánál, remélhetőleg te nem szoktad elkövetni

Bár a mikrohullámú sütő praktikus megoldásnak tűnhet, a hús egyenetlenül olvad ki, hiába trükközünk a funkciókkal. Ha gyorsabb megoldásra van szükség, a húst hideg vízben is kiolvaszthatjuk. Fontos, hogy légmentesen záródó zacskóba tegyük, és a vizet 30 percenként cseréljük.