A puffadás elleni küzdelemben nemcsak a rostoknak jut fontos szerep – a sárgabarack káliumtartalma is kulcsfontosságú. „A kálium vízhajtó hatású, így segít a folyadékvisszatartás mérséklésében” – mondja Laura Parada táplálkozási szakértő. Emellett a benne található természetes savak – például a almasav és a citromsav – támogatják az emésztést, javítják a bélműködést, és elősegítik a tápanyagok felszívódását. Érdemes azonban tudni, hogy ahogy a gyümölcs érik, ezen savak mennyisége csökken, így a kevésbé érett példányok valamivel intenzívebben hathatnak az emésztésre.
1/4
Fotó: Pinterest
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Segít a folyadék-visszatartás csökkentésében
A puffadás elleni küzdelemben nemcsak a rostoknak jut fontos szerep – a sárgabarack káliumtartalma is kulcsfontosságú. „A kálium vízhajtó hatású, így segít a folyadékvisszatartás mérséklésében” – mondja Laura Parada táplálkozási szakértő. Emellett a benne található természetes savak – például a almasav és a citromsav – támogatják az emésztést, javítják a bélműködést, és elősegítik a tápanyagok felszívódását. Érdemes azonban tudni, hogy ahogy a gyümölcs érik, ezen savak mennyisége csökken, így a kevésbé érett példányok valamivel intenzívebben hathatnak az emésztésre.