Hivatalosan is ez a nyár rejtett szupergyümölcse, csodát tesz a bélrendszereddel és a bőröddel is
A nyár egyet jelent a hűsítő úszásokkal, a délutáni szunyókálásokkal és a sárgabarackkal. Ez a lédús, édes ízű csonthéjas gyümölcs minden nyár egyik legnagyobb öröme – de nem csak az ízélmény miatt érdemes fogyasztani.
Nyári szupergyümölcs
A sárgabarack sokkal többet nyújt, mint gondolnánk: tápláló, egészséges, és testünk több pontjára is jótékony hatással van. Nem véletlen, hogy a sárgabarackot érdemes rendszeresen beiktatni a nyári étrendünkbe. A sárgabarack egyik legnagyobb erőssége a magas rosttartalom. Oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz, így támogatja a bélmozgást és az emésztést. Ezen kívül táplálékul szolgál a mikrobiomunknak is. Vagyis a barack nemcsak hogy segíti a rendszeres bélműködést, de hozzájárul a bélflóra egészségéhez is. Laura Parada táplálkozási szakértő szerint különösen aszalt formájában hatékony a sárgabarack, mivel ilyenkor még koncentráltabb a rosttartalma. „Aszalt sárgabarack fogyasztásával enyhíthető a székrekedés, ami nyáron – az utazások, a rendszertelen étkezés vagy a kevés folyadékbevitel miatt – gyakrabban előfordulhat” – mondja. Ráadásul a rostban gazdag ételek nemcsak belül segítenek, hanem kívülről is látványos eredményt hozhatnak: a puffadás csökkenése révén laposabb has és kényelmesebb közérzet érhető el, ami a nyári melegben különösen jól jön.
Kattints a galériára, ahol mutatjuk, miért is érdemes ezt a bársonyos héjú, napérlelte gyümölcsöt a nyári étrendünk állandó szereplőjévé tenni.
Lead kép: 123rf, forrás: Vogue
Oldalak
